##一、材料准备
1.**葱白**:3-5根,洗净切段。
2.**香菜**:3-5根,洗净切段。
3.**生姜**:3-5片,洗净切丝。
4.**红糖**:适量。
##二、制作方法
1.将葱白、香菜、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。
2.转小火煮10-15分钟,至汤汁浓稠。
3.加入适量红糖,搅拌均匀,继续煮2-3分钟,至红糖融化。
4.关火,盛出汤品,趁热饮用。
##三、功效与作用
1.**祛风散寒**:葱白和生姜都具有祛风散寒的作用,能有效缓解风寒感冒引起的头痛、鼻塞、流涕等症状。
2.**开胃消食**:香菜具有特殊的香气,能刺激食欲,促进消化。
3.**增强免疫力**:这道药膳中含有丰富的维生素C和矿物质,能增强人体免疫力,预防疾病。
4.**缓解痛经**:对于女性来说,葱白香菜汤还具有缓解痛经的作用。
##四、注意事项
1.**适宜人群**:葱白香菜汤适合风寒感冒、食欲不振、消化不良、痛经等人群饮用。但对于风热感冒、阴虚火旺、口腔溃疡等人群,则不宜饮用。
2.**饮用时间**:最好在饭后半小时饮用,以免影响消化。
3.**饮用量**:一次不宜饮用过多,以免引起肠胃不适。
4.**食材选择**:选择新鲜的葱白、香菜和生姜,以保证药效。
总之,葱白香菜汤是一道简单而有效的调养药膳,具有祛风散寒、开胃消食、增强免疫力等功效。在日常生活中,我们可以根据自己的身体状况,适量饮用这道汤品,以达到调养身体的目的。
香菜黄豆汤——
**香菜黄豆汤调养药膳配方:**
-香菜:50克
-黄豆:100克
-盐:适量
-香油:适量
**制作方法:**
1.将黄豆洗净,提前浸泡2-3小时,备用。
2.香菜洗净,切成小段备用。
3.锅中加入适量清水,放入浸泡好的黄豆,大火煮沸后转小火煮30-40分钟,至黄豆软烂。
4.加入香菜段,继续煮5-10分钟,使香菜的香味充分融入汤中。
5.加入适量盐调味,搅拌均匀。
6.最后滴入几滴香油,即可出锅。
**功效与作用:**
1.**健脾益胃**:香菜和黄豆都具有健脾益胃的作用,能够促进消化,增强食欲。
2.**清热解毒**:香菜具有清热解毒的功效,能够帮助清除体内的热毒,缓解发热、咽喉肿痛等症状。
3.**补充营养**:黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为身体提供所需的营养物质。
4.**提高免疫力**:香菜和黄豆中含有多种抗氧化物质,能够提高身体的免疫力,增强抵抗力。
**注意事项:**
1.香菜黄豆汤不宜过量食用,以免引起消化不良。
2.香菜黄豆汤不宜与其他药物同时服用,以免影响药效。
3.香菜黄豆汤不宜在空腹时食用,以免引起胃部不适。
总之,香菜黄豆汤是一道营养丰富、功效多样的调养药膳,适合大多数人食用。但在食用时需要注意适量,避免引起不良反应。如果有特殊的身体状况或疾病,建议在医生的指导下食用。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢