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第180章 亚健康各症饮食调理【感冒调理膳食(二)】(1 / 2)

青蒿粥——

青蒿粥是一道传统的药膳,具有清热解暑、除蒸截疟的功效。以下是一份青蒿粥的调养药膳配方及制作方法:

**配方:**

-青蒿30克

-粳米50克

-白糖适量

**制作方法:**

1.将青蒿洗净,放入锅中,加入适量清水,煎煮30分钟,去渣取汁。

2.将粳米淘洗干净,放入锅中,加入青蒿汁,再加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠。

3.加入适量白糖调味,即可食用。

**食用方法:**

1.每日1-2次,趁热食用。

2.可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。

**注意事项:**

1.青蒿粥不宜久服,以免损伤脾胃。

2.脾胃虚寒者不宜食用。

3.青蒿粥应在医生指导下食用,不宜自行增减药量。

青蒿粥是一道简单易做的药膳,具有清热解暑、除蒸截疟的功效。在夏季或疟疾高发地区,适量食用青蒿粥可以起到预防和调养的作用。但需要注意的是,青蒿粥不宜久服,脾胃虚寒者不宜食用。如果您有任何健康问题,请在医生指导下食用药膳。

葱蒜粥——

#葱蒜粥调养药膳

葱蒜粥是一道传统的药膳,具有温中散寒、行气解毒等功效,适用于风寒感冒、胃寒呕吐、腹泻等症状。以下是葱蒜粥的制作方法和注意事项:

##一、功效

1.**温中散寒**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有温中散寒的作用,能够缓解胃寒、腹痛等症状。

2.**行气解毒**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有行气解毒的作用,能够缓解感冒、咳嗽等症状。

3.**健脾开胃**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有健脾开胃的作用,能够促进食欲,增强消化功能。

##二、适宜人群

1.**风寒感冒患者**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有温中散寒的作用,能够缓解风寒感冒引起的头痛、鼻塞、流涕等症状。

2.**胃寒呕吐患者**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有温中散寒的作用,能够缓解胃寒呕吐引起的恶心、呕吐、腹痛等症状。

3.**腹泻患者**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有行气解毒的作用,能够缓解腹泻引起的腹痛、腹泻等症状。

##三、制作方法

1.**材料**:大米100克,葱20克,蒜20克,盐适量。

2.**做法**:

-将大米洗净,加入适量清水,浸泡30分钟。

-将葱洗净,切成葱花;将蒜洗净,切成蒜末。

-将浸泡好的大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米粥浓稠。

-加入葱花和蒜末,继续煮5分钟左右,加入适量盐调味即可。

##四、注意事项

1.**不宜过量食用**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有辛辣刺激性,过量食用可能会刺激胃肠道,引起不适。

2.**不宜空腹食用**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有辛辣刺激性,空腹食用可能会刺激胃肠道,引起不适。

3.**不宜与蜂蜜同食**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有辛辣刺激性,与蜂蜜同食可能会引起腹泻等症状。

4.**不适宜人群**:葱蒜粥中的葱和蒜都具有辛辣刺激性,不适宜胃溃疡、十二指肠溃疡等患者食用。

葱白香菜汤——

#葱白香菜汤:一道简单而有效的调养药膳

在寒冷的冬日,来一碗热气腾腾的葱白香菜汤,不仅能温暖身体,还具有调养身体的功效。这道药膳制作简单,食材易得,是家庭调养的好选择。