苏瑜命人支起一张大桌子,将食材一一摆在桌子上,然后卷起了衣袖。
她转身,脸上神色温柔:“来,母后也替你卷起衣袖,一会儿被糯米粉弄脏了衣裳就不好了。”
“谢谢母后。”萧逸甜甜一笑。
厨娘已提前将糯米粉炒过,并且做好了莲蓉馅、豆沙馅、芝麻馅这三种馅。
现在,苏瑜和萧逸只需要将馅儿包进面团里,用模具压出印花即可。
苏瑜将熟糯米粉过筛,她一双玉手白皙修长,拿着筛子轻轻拍打,动作很轻巧。
过筛后,苏瑜取一碗热水,缓慢加入糯米粉里,
一边倒水,一边用筷子搅拌面絮。
做完这几个步骤,接下来就是揉面团。
“母后,让我来,我最近吃很多饭,力气可大了!”萧逸兴奋道。
“好,那你来揉面团。”
苏瑜让开,把位置让给萧逸,看着他揉面团,自己在旁边喝茶缓缓。
萧逸用两个肉乎乎的小手,来回搓着面团,似乎玩得很开心。
他不小心把一点糯米粉沾在了鼻子上,云舟在旁边捂嘴偷笑。
“笑什么?!”萧逸瞪了他一眼。
苏瑜微微一笑,拿出一条帕子,替他仔细擦干净。
“方才糯米粉沾到你鼻
子上了,注意点。”
“好的,母后。”
萧逸点点头,继续揉面团。
费了好一番功夫,终于把面团揉好。
萧逸看着面前这个白白胖胖的圆团子,很满意自己的杰作。
“母后,揉好了!”他转头对苏瑜邀功,“接下来呢,咱们要做什么?”
“咱们要把这面团蒸熟,然后就可以用它来包冰皮月饼了。”