沙百鸭汤——
沙百鸭汤是一道传统的中药调养药膳，具有滋阴润肺、止咳化痰等功效。以下是一份沙百鸭汤的调养药膳配方及制作方法：
**一、配方**
-北沙参50克
-百合30克
-鸭肉200克
-生姜2片
-盐适量
**二、制作方法**
1.将北沙参和百合洗净，用清水浸泡30分钟。
2.将鸭肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥。
3.将浸泡好的北沙参、百合和焯水后的鸭肉放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
4.加入生姜片，继续炖煮15分钟。
5.最后加入适量盐调味即可。
**三、功效与作用**
1.滋阴润肺：北沙参和百合都具有滋阴润肺的功效，可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰等症状。
2.止咳化痰：沙百鸭汤中的北沙参和百合还具有止咳化痰的作用，可用于治疗咳嗽、咳痰等症状。
3.增强免疫力：鸭肉中含有丰富的蛋白质和维生素，可增强人体免疫力，提高身体抵抗力。
4.滋补身体：沙百鸭汤中的北沙参、百合和鸭肉都具有滋补身体的作用，可用于调养身体，增强体质。
**四、注意事项**
1.沙百鸭汤不宜与藜芦同用。
2.沙百鸭汤不宜与辛辣、油腻食物同食。
3.沙百鸭汤不宜过量食用，以免引起消化不良。
4.沙百鸭汤不宜在感冒发热期间食用。
北杏猪肺汤——
北杏猪肺汤是一道传统的中医药膳，具有润肺止咳、平喘化痰等功效。以下是一份北杏猪肺汤的调养药膳配方及制作方法：
**配方：**
-猪肺1个
-北杏仁10克
-生姜3片
-盐适量
**制作方法：**
1.将猪肺洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2.北杏仁洗净，浸泡30分钟备用。
3.生姜洗净，切片备用。
4.将猪肺、北杏仁、生姜放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，至猪肺熟烂。
5.加入适量盐调味即可。
**功效：**
-润肺止咳：北杏仁具有润肺止咳的功效，可用于治疗肺热咳嗽、干咳无痰等症状。
-平喘化痰：猪肺具有平喘化痰的功效，可用于治疗哮喘、咳嗽、痰多等症状。
-补虚润燥：猪肺含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有补虚润燥的功效，可用于治疗身体虚弱、口干舌燥等症状。
**注意事项：**
1.北杏猪肺汤不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.猪肺在烹饪前一定要清洗干净，以免残留有害物质。
3.北杏猪肺汤不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同食，以免影响药效。
萝卜杏仁煮牛肺——
##萝卜杏仁煮牛肺
萝卜杏仁煮牛肺是一道传统的中式药膳，具有润肺止咳、下气消食等功效。这道药膳主要食材包括萝卜、杏仁和牛肺，炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。
###一、材料
-主料：萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。
-调料：盐、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。