羊腰汤——
羊腰汤调养药膳
羊腰汤是一道传统的中式药膳,以羊腰为主要食材,搭配多种中药材,具有补肾壮阳、益精填髓、强身健体等功效。以下是一份羊腰汤调养药膳的配方和制作方法,供你参考。
**一、配方**
-羊腰2个
-杜仲15克
-熟地15克
-枸杞15克
-山药15克
-红枣5可
-生姜3片
-料酒、盐、胡椒粉适量
**二、制作方法**
1.将羊腰洗净,去除筋膜和油脂,切成小块,用开水焯水去腥。
2.将杜仲、熟地、枸杞、山药、红枣洗净,备用。
3.将羊腰、杜仲、熟地、枸杞、山药、红枣、生姜放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5小时。
4.加入适量料酒、盐、胡椒粉调味,继续炖煮10分钟即可。
**三、功效与作用**
1.补肾壮阳:羊腰汤中的羊腰和杜仲具有补肾壮阳的作用,能够增强男性性功能,提高精子质量。
2.益精填髓:熟地、枸杞、山药等中药材具有益精填髓的作用,能够补充人体所需的营养物质,增强体质。
3.强身健体:羊腰汤中的多种中药材和食材具有强身健体的作用,能够提高人体免疫力,预防疾病。
**四、注意事项**
1.羊腰汤不宜过量食用,以免引起上火等不适症状。
2.羊腰汤中的中药材和食材具有一定的药性,应根据个人体质和病情适量食用。
3.羊腰汤不宜与辛辣、油腻、生冷等食物同食,以免影响药效。
总之,羊腰汤是一道营养丰富、功效显着的中式药膳,适合肾虚、阳痿、早泄、腰膝酸软等人群食用。但在食用前,应咨询医生或中医师的意见,以确保安全有效。
砂锅人参鸡——
砂锅人参鸡调养药膳
人参是一种珍贵的中药材,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。鸡肉则是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。将人参和鸡肉一起炖煮,可以起到滋补身体、提高免疫力、调节气血等作用。
以下是一道砂锅人参鸡调养药膳的做法:
材料:
-鸡肉500克
-人参10克
-红枣5可
-枸杞10克
-姜片3片
-葱段3段
-料酒1汤匙
-盐适量