3.煮粥时要注意火候，先用大火煮沸，再转小火慢慢煮，这样可以避免粥品糊锅。
4.冰糖的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢吃甜一点的可以多放一些冰糖。
三米桂圆粥——
##三米桂圆粥调养药膳
###一、材料
-薏米30克
-小米30克
-紫米30克
-桂圆肉20克
-冰糖适量
###二、做法
1.将薏米、小米、紫米洗净，提前浸泡2-3小时。
2.将浸泡好的三米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3.加入桂圆肉，继续煮15分钟左右，至米粥变得浓稠。
4.加入适量冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖融化即可。
###三、功效
1.**薏米**：具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓等功效。
2.**小米**：具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾等功效。
3.**紫米**：具有补血益气、暖脾胃、滋补肝肾等功效。
4.**桂圆肉**：具有补益心脾、养血安神等功效。
###四、注意事项
1.三米桂圆粥虽然具有一定的调养功效，但并不能替代药物治疗。如果有身体不适或疾病，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。
2.三米桂圆粥中的薏米、小米、紫米等食材都具有一定的滋补作用，但也不宜过量食用。过量食用可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。
3.三米桂圆粥中的桂圆肉具有一定的温热作用，因此体质燥热、阴虚火旺的人群不宜食用。
茯苓包子——
#茯苓包子调养药膳
##一、来源
茯苓包子是一道传统的中式药膳，最早记载于《儒门事亲》一书。该书由金代医学家张从正所着，是中国医学史上的重要着作之一。茯苓包子以茯苓为主要原料，配以面粉、猪肉等食材制作而成，具有健脾益胃、利水消肿、养心安神等功效。
##二、功效
1.**健脾益胃**：茯苓包子中的茯苓具有健脾益胃的功效，能够增强脾胃的消化功能，促进食欲。
2.**利水消肿**：茯苓包子中的茯苓具有利水消肿的功效，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。
3.**养心安神**：茯苓包子中的茯苓具有养心安神的功效，能够缓解焦虑、失眠等症状，提高睡眠质量。
##三、做法
1.**准备食材**：面粉500克、茯苓粉100克、猪肉300克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量。
2.**制作馅料**：将猪肉洗净，切成小块，放入绞肉机中绞成肉馅。将葱姜洗净，切成末，放入肉馅中。加入适量的盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀，腌制15分钟。
3.**制作面团**：将面粉放入盆中，加入适量的温水，搅拌成絮状。然后加入茯苓粉，揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟。
4.**包包子**：将醒发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。将腌制好的馅料放入薄皮中，包成包子。
5.**蒸包子**：将包好的包子放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
##四、食用注意事项
1.**适宜人群**：茯苓包子适宜脾胃虚弱、水肿、失眠等人群食用。
2.**食用禁忌**：茯苓包子不宜与米醋、浓茶等食物同时食用。
3.**食用量**：茯苓包子不宜过量食用，以免引起消化不良等症状。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢