日上中天，正值午市，黄国强从楼上包间应酬完下来，看到大厅里几乎坐满了人，心中乐开了花。
扫了一圈，正想看有没有哪桌是熟客，需要去打个招呼的，就和坐在临河窗边的三姨妈的视线对上了，一愣之后，三姨妈笑开，向他招了招手。
黄国强看向和她坐一桌的三个女人，年纪刚好涵盖了老中少三代人，脑中过了一遍她们的样貌，没有印象。
他从小得舅舅喜爱，是在下河镇的外家长大的，读书、成家、立业，也全在下河镇，对水门镇的现管老管们，在母亲今年过寿前，几乎全不认识。
一边在心中琢磨着，不知道这三人会是哪一家现管或老管们，上次没到寿宴现场的母亲妻子女儿，黄国强一边堆了笑迎上去打招呼：
“三姨妈！昨晚灯花爆，我就想着是有客来，今日您果然就来了！还带着贵客一齐来登门。哈哈哈！你们来得正是时候，今日正好有正宗村里散养的走地三黄鸡，养足半年，一粒饲料都没喂过的项鸡，皮爽肉嫩，盐焗出来，骨头都香得让人想吞下去，您们一定要尝尝！”
灯花爆，有客来，是一种民间说法。不管是古时的油灯蜡烛还是现代的煤油灯，在燃烧的过程中，有时会闪爆一下，发出哔剥的声响，民间将之视为是有客登门的预兆。
昨晚水门镇的确停了一会电，不过当时已经很晚，快十二点了，这个时候黄国强还没睡，还能看到灯花爆，不好说他说的是真是假，但这种场合，也没人要追究真假。
三姨妈就摆出一脸的奇异神色来：“豁！是真的？这灯花爆的可真灵！”
桌上老中少的三个女人也凑趣地或笑或附和了几句，三姨妈这才给双方做介绍。
原来这三个女人，中年的是圩上最大的成衣铺的老板娘，姓潘，老的那个女人是潘老板娘的母亲，少的是她的女儿，今年十六岁，在官塘镇上高中。
黄国强面上依旧热情，心中淡了。
还以为三姨妈又拉的是哪家有钱有势的亲眷来帮衬他的生意呢，原来是区区一个成衣铺，靠手艺吃饭的老板娘。
以前她的铺子也许很吃香，很多人要去做衣服，可随着圩上的时装店越来越多，圩市上贩卖的衣服也更新颖好看，谁还愿意去成衣店做土得掉渣的衣服啊。
都是不太舍得去时装店花钱的老一辈，才会偶尔去光顾上一两回，甚至做衣服的布，多半拿的还是自家有红事或白事时分到的布匹去，很少会在店中直接买。
这样靠手艺，又挣不了几个钱的人家，他见得多了，是最不舍得花钱的。
要不是有人请客，恐怕一辈子都不会踏进酒楼来吃饭。
而要请客的那个人，无疑将是他。
黄国强心中不快，暗自警惕起三姨妈来，担心她日后借着拉客的名义，会请更多像这种既不来帮衬生意，日后对他也没什么帮助的客人来蹭饭吃，用他的荷包，长她的脸面，谋她的好处。
奈何到底曾有求于她，如今酒楼生意又好起来，也是多亏了她不遗余力地宣传盐焗菜，而未来，也可能还有用得着她的地方，实在不好和她翻脸。
把不悦压下去，黄国强拿起点菜单，刚想客气一下，多推荐一两道菜，岂料，扫了一眼后，顿觉后槽牙疼。
好家伙！
盐焗风味的菜全点了不说，另外的扣肉酥肉牛肉等好菜也一样都没落下，让他想客气一下，都找不到更好的来推荐了。
一边腹诽三姨妈这是要开宴席还是要喂猪，一边深吸了一口气，想把满腹涨到喉咙口的不爽压下……
不！再怎么深呼吸，还是压不下！