陆青云的动作非常迅速，看起来反而像是他是主导的主厨，而白中城像是给他打下手的。关园园也吃惊地看着陆青云，他不是山里人吗？怎么会有如此高超的厨艺？
陆青云开始热油，然后放入腌制好的牛排，转为中火，快速地两面翻煎。差不多的时候，他开始装盘，并把刚刚做好的西兰花和胡萝卜也精心地摆入盘中。
“真漂亮！”有厨师忍不住小声地赞美道。
白中城还在煎牛排，他看到陆青云已经清洗完锅并开始倒入黑胡椒汁，大火收汁。这时，他的脸色又变得难看了。陆青云的牛排无论从色泽、香味还是摆盘都堪称完美，他一眼就能看出其品质。
“你的牛排糊了！”陆青云突然开口说道。白中城的脸色顿时一变，他连忙去翻看他的牛排。果然，虽然牛排没有糊，但已经煎得有点老了。
当浇上黑胡椒汁后，陆青云满意地看了一眼自己的作品，相比之下，白中城的脸色已经难看到了极点。虽然他的牛排也很快完成了，但无论从哪个方面看，都显得稍逊一筹。
一群厨师面面相觑，关园园连忙打圆场道：“好了好了，比试就到这里吧，大家开始工作吧！”
从表面上看，白中城显然是输了。关园园惊讶地看了一眼陆青云，心想有这样的手艺为什么还要去卖橙子呢？
他刚才展现出的精湛刀工和行云流水的烹饪技艺，无疑表明他是一个极为厉害的厨师。
“不！”白中城死死地盯着陆青云盘中的牛排说道：“找人来试试，我不相信我会输！”
“那就试试吧，谁来尝呢？”陆青云自信满满地说道。谁来尝这是关键，这些厨师们肯定不合适，因为得罪了白中城以后不好混。而他自己也不能让关园园为难。
“高达先生在楼下，要不请他来品尝一下？”小海看了一眼订单上的客人名字，然后小心翼翼地提议道。
白中城的脸色变得更加难看了。高达先生是他们这里的老顾客，每隔两天就来光顾一次。他吃的东西都不便宜，但非常挑剔，吃什么都说不好吃，而且还能挑出各种毛病。
“好的，就送给他尝尝！”关园园立刻点头同意。于是一群人也不再做菜，直接在一群食客的惊讶目光中走下楼去。
在楼下的一角落里，一个六十多岁的老人正戴着耳机有节奏地挥舞着手臂，似乎在听京剧，一脸陶醉的样子。
一群厨师在食客们好奇的目光中走向他。老人睁开眼睛看到一群人过来，皱着眉头说道：“怎么了？怕我找茬吗？这么大阵势是来吓唬我吗？”
关园园连忙笑着走过去解释道：“不是这样的高达先生，我们知道您的品味很高。我们的厨师刚刚做了两份法式黑椒牛排，想请您来评判一下。请放心，牛排是免费的。”
“哦！”高达先生的眼睛一亮说道：“这个提议还不错嘛！算你们有眼光。我爷爷可是伺候过宫里的皇帝呢！来吧把牛排端上来吧！”
陆青云看了一眼高达先生心想这位老人的口气可真大呀！不过看他穿着确实有点复古风格像是晚清时期的装扮。
两份牛排被送了上来高达先生眯着眼睛闻了一下然后拿起叉子叉了几下说道：“不用吃了这一份牛排给狗吃狗都会嫌弃难吃！端走吧！柠檬汁加太多了刀工也差劲破坏了牛肉的纹理。还有一面九分熟一面八分半这是什么吃法呀？这该不会是你们主厨做的吧？太差劲了！你们赶紧换个主厨吧！比以前更差劲了！”