每年初一,除了相熟的几家世交,顾家是闭门谢客的。
吃过早饭,外面又开始零星的下起小雪。顾铭将苏昕裹的像个熊,又给她戴好帽子,围好围巾,带着苏昕就出门体验新年第一天的庙会去了。
不做顾家的掌家人还有这点好处,不用待在家里迎来送往了~
“爸妈,爷爷,那我们出门啦。”
穿成了个小白熊一样的苏昕,在顾铭跟家里说了要带苏昕出门后,苏昕抬起她萌萌的小爪子跟大家拜拜。
顾铭先带苏昕感受了一把新年第一的雍和宫。即使天空还飘着小雪,依然抵挡不住大家祈福的热情。
人实在是太多,等顾铭和苏昕两人从雍和宫出来时间就差不多到了中午。
顾铭问苏昕能不能吃动物内脏。
苏昕点点头,她以前是不吃的,但是后来在国外念书的时候被一个中国带着去一家中餐馆吃了顿饭,有道菜就是动物内脏做的,好吃到超乎了苏昕的想象,从此改变了她不吃动物内脏的习惯。
“那带你去吃一家首都正宗的卤煮火烧。”
“卤煮火烧?是什么?”苏昕好奇道。
“就是猪的心肝脾肺、大肠、小肠一起,再加了他们特制的火烧一起卤,首都的特色小吃。试试?”顾铭跟苏昕解释道。
“可以啊。”
于是顾铭便带着苏昕来到了以前他们上学的时候经常去的一家‘百年门框卤煮’。
虽然苏昕说她能吃动物内脏,但是顾铭还是担心她会觉得卤煮味道重,接受不了。所以先只要了一碗卤煮,然后又点了一份老北京炸酱面。
冬天吃卤煮的人特别多,所以他们点的炸酱面先上来了。一个好大的托盘上面一碗面,还有八个装了不同小菜的小碟子。
当服务员将托盘放到他们桌子上面时,苏昕还好奇的看了看这八个碟子里都是放了啥。
然后就见顾铭一样一样将碟子里的小菜放到有面的那个碗里,最后将碟子里的酱倒进去。
顾铭刚想拿起筷子搅拌搅拌,抬头看到苏昕一直盯着这碗,于是就一手将碗推到苏昕面前,一手递给她筷子,“搅搅看。”
苏昕也不客气,扭头看看旁边人搅拌的样子,接过顾铭递给她的筷子,有样学样的开始拌起炸酱面来。
一碗面还没拌好,就叫到了他们点的卤煮的号了。
老店,客人多,服务员少,尤其是吃卤煮的,都是叫到自己的号了,自己去端。
顾铭按下想要起身的苏昕,站起身朝出餐口那边走去。苏昕看着他的背影,无论是衣着还是满身不经意间散发出来的清冷贵气,都跟这间充满烟火气的小店那么的格格不入。
可挤在人群中的男人好像没有一丝一毫的不自在,神情自若的排队取餐,然后再双手端着卤煮回来。
顾铭小心翼翼的避开来往的人,将卤煮放在苏昕面前。
看着眼前比成年人脑袋还大的大海碗里装的都快要漫出来的卤煮,苏昕一脸震惊。
“这是一人份的?!”