王多子一进店里,就听到了顾客们的此起彼伏抱怨声——
“我的蒜爆羊肉怎么还没好?做不了就退钱!”
“来了快半个小时了,一个菜还没上,今天是怎么回事!”
“怎么给我上了一盘水煮牛肉?我点的明明是鲜椒牛肉。”
……
按照往常的惯例,王多子请假会提前一天说,这样,孙梅和丁勇才能提前做好准备。
但是这天,老丁夫妇并没有想到,王多子竟然不声不响地缺了勤,备菜、顺菜、炒菜工作都没人去做,包括蝴蝶在内的三人都有些措手不及,场面一度陷入混乱。
看到这种情形,王多子赶忙系上围裙钻到后厨里,只见蝴蝶一会翻炒这边的炒菜、一会搅拌那边的炖粥、一会手切这里的羊肉,忙得焦头烂额。
虽然蝴蝶来上班的这段时间,王多子教她了许多炒菜做饭的方法,但显然,她还没有到能够独当一面的程度。
“多子!”看到王多子来了,蝴蝶可算是松了一口气,露出了惊喜的表情。
王多子眉头微皱,一言不发拿起了锅铲,却闻到了一丝糊味。
“蝴蝶,我之前告诉过你很多次了,炒这种菜要把火关小,你看,这次又糊了。”王多子带着些责怪说道。
“多子,我不是故意的,我一个人实在是有些忙不过来…”蝴蝶解释道。
“好了,你快去把那边的粥盛出来给客人端上去吧,不然又该烧干了。”王多子指挥道。
蝴蝶点了点头,按照王多子说的话照做了,心里对王多子产生了些陌生的感觉。
王多子来了后,整个店的效率明显高了不少,本来混乱不堪的秩序,在她精妙利落的厨艺下,终于得以“各行其道”。
午餐时段最后一桌客人结账离开后,老丁夫妇终于松了口气。
孙梅向后厨望了望,王多子正面无表情地扫地,像极了一个冷漠无情的机器。
孙梅感觉,自从和刘为德在一起之后,王多子就像变了一个人一样,仿佛筑起了一座厚厚的围墙,对自己、老丁和蝴蝶都带着些许防备和抵触,更不似从前那般温柔与亲和,工作状态更是一天不如一天,炒的菜也好像失去了灵魂。
她重重叹了一口气。
这天晚上,店里异常冷清,只有零零散散的四五桌顾客,营业额也达到了王多子来上班以来的最低。
“多子。”孙梅的声音在王多子耳边响起。
王多子抬起头,停下了手上正在拖地的工作。
“上次姐和你提过,如果再出现类似的失误,店铺的损失可就要从你工资里扣了。”孙梅缓缓开口。
听到这句话,王多子简直烦躁到了极点。前几天存款丢了,后期给王添龙看病也需要一大笔钱,自己的工资本来就不太够,还说扣就给扣了?
这回,王多子一改往日真诚谦逊的作风,不但没有为自己的错误道歉,还一个劲地狡辩甚至顶撞孙梅。
“姐,今天是真的有急事,实在是抽不出时间了,你还不能体谅体谅我吗?
况且,冬天客人本来就少,蝴蝶自己也学艺不精,没法应对这种状况,你也不能全都怪在我身上吧?”王多子脸上写满了不服。
“不是,你这小姑娘,什么叫全都怪在你身上?你不和我提前打声招呼本来就是你的错,还把责任都甩给别人,全世界就都得围着你转吗?!”孙梅性子直,但脾气也冲,加上已经忍了王多子好几次了,终于在这次爆发了。