她虽是从未踏足过和乐楼,但是自也断断续续的听旁人说起过。
虽然他们说起顾曼殊的时候,大都是贬低她的话语,但是对这和乐楼,众人却都是啧啧称奇。
这里的每一味菜,拿出去都可以称之为招牌菜,不但菜式新颖,味道也是极好的。
想不到,这京城之中,竟有这样厉害的厨师。
所以,顾曼殊虽是只有简单的一句“将所有的招牌菜都端上来”,
但是于谢云漪而言,她也是知晓的,这实在是太多了。
顾曼殊却轻轻的对着她笑了笑,然后微微摇头:“谢夫人只管尝尝便是,待会儿用饭时,让你身边的婢女用公筷帮你分食,若是有剩下的,我自会打包送给旁人。”
“倒也不会浪费。”
谢云漪听她称呼自己这句“谢夫人”,倒是再次愣住了,先前她见到顾曼殊的时候,顾曼殊称呼自己为“谢姑娘”。
那时实在也是不妥,可是这次,她却也并没有称呼自己为顾夫人。
谢夫人这个称呼,她是极喜欢的。
自己其实,不愿意将顾靖彦的姓氏,冠于自己的名上。
这样,就很好。
说话间,顾曼殊已经转身进了房内,而谢云漪自然也有几分好奇,这顾曼殊口中所说的“旁人”,是谁?
她终于是没忍住,开口问了一嘴:“顾姑娘,这旁人是……”
顾曼殊仍是保持着方才的笑意:“是城外的流民。”
这和乐楼的经营方式,大多是依据顾曼殊的想法而制定的。
依她所言,这和乐楼无论是菜肴还是酒品,定价并不低,利润是足够的,所以他们为了保持所有菜肴的口感,所有的菜、肉、水果之
类的东西,都是当天新鲜采买。
若是当日有剩余的菜,她自会安排后厨将其制作成菜肴,送给城外的流民。
而且日常,他们自己人在食用时,也会格外注意公筷的使用,这样,倒不会污染了菜肴。
便可一起将其送给城外的流民。
这样做,一来不算浪费粮食,二来也可以帮助那些人。
如今城外的流民,也颇多受到这和乐楼的照顾。
自然,对于那些客人用送的菜,顾曼殊是不会拿去分给这些人的。
用顾曼殊的话来说,就是,他们既然赚到了钱,便应该做些好事。
萧临川虽是想不通顾曼殊这番话的逻辑,但是又觉得,这做好事对和乐楼也没什么影响,又是一件颇有功德的事情,所以倒也没有拒绝。
但是说实话,一开始听到顾曼殊这个想法的时候,他还是有些惊讶的,在他眼中的顾曼殊,是一向是独善其身的人。
她怕麻烦。
所以他也实在没想到,顾曼殊居然会愿意为城外的流民而费这么多的周折。
只是顾曼殊或许是将事情想的过于简单了,毕竟,若是将这菜肴送给城外的流民,万一在这个过程中被有心人利用,怕是会有意外的麻烦。
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