。
于是，走到灶台那里，帮苏暮看着火，时不时地再添些柴火进去。
然后加入酱油、冰糖等调料，小火慢炖。不一会儿，红烧肉便散发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。
另一边，苏暮弄完了红烧肉，便开始准备鱼香肉丝。
她将瘦肉切成细丝，加入淀粉和鸡蛋清抓匀腌制。
同时，她调制了一碗特制的鱼香酱汁。
用手指蘸了下尝试下味道，酸甜适中，辣度恰到好处。
这个味道对味。
将酱汁放到一边，把肉丝下锅翻炒到变色。
然后倒入刚才放在一边的酱汁，让林宛荷弄散些柴火，把火势
起大。
大火快炒，不一会儿，一盘色泽红亮、味道鲜美的鱼香肉丝就做好了。
接下来是宫保鸡丁。
苏暮把鸡胸肉切成丁，搭配花生和干辣椒炒制。
不一会儿，这道菜麻辣鲜香的味道便传了出来。
闻着灶台上传过来的香气，林宛荷的眼中闪过惊喜的光芒：“暮儿，你的手艺真是越来越好了，这菜闻着真香。”
苏暮听闻，笑着说道：“娘，闻着好闻的话，待会可记得要多吃点。”
自知自己的手艺现在是比不过苏暮了，林宛荷也就没打算和苏暮再抢着做饭，干脆就在苏暮旁边，帮着她打下手。
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