苏暮将盆里的猪下
水拿到院子中,用清水冲洗,加了一点面粉和碱,把猪肠里边的杂质全部都揉搓了出来。
走到厨房里将水烧开,把猪下水在开水中焯五分钟之后拿了出来。
重新烧开一锅开水,把猪下水放了进去,加入姜、香叶、八角、茴香等调味料开始卤猪下水。
一会儿之后,蛇羹的鲜香,卤猪下水的卤肉香,在空气慢慢弥散了出来。
吱呀。
里屋的房门被打开。
欧阳震像一阵风一样,立刻跑到了厨房的门边,扒着门框,笑嘻嘻地问道:“小娃娃,你在煮什么?”
看着门边老人嘴馋的模样,苏暮笑了笑说道:
“煮了好吃的,差不多可以吃饭了。”
欧阳震听完之后立马走进去,说道:“小娃娃,我进来帮帮你。”
进厨房后,欧阳震就看到了苏暮放在灶台上的蛇胆。
眸光一亮,他最近在研究新药,刚好就差了一味蛇胆,眼下这刚好又有。
欧阳震搓了搓自己的手,连忙跑出了厨房。
苏暮看着欧阳震突然跑出去,一头雾水,不是说要帮忙拿东西么。
欧阳震自己的背篓里面翻腾了几下,拿出一株药草递到苏暮的面前,问道:“小娃娃,我能不能用这个跟你换蛇胆?”
苏暮看到欧阳震递过来的东西,眼神微亮。
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