“这是蛋?”
秦渊庭看得更好奇了:“这蛋上粘的是什么?怎么灰扑扑的?”
“草木浆。”
陆沅沅将那层壳敲开扒了下来,又用清水把蛋洗干净,这才敲碎了壳,把蛋从蛋壳里剥了出来:“看见没有,这个叫皮蛋。”
秦渊庭拿在手里看了又看:“为什么叫皮蛋?有什么用?”
陆沅沅揭开呈透亮泛着黑褐色的蛋皮,扔进嘴巴里咀嚼,并没有臭气或是涩味儿,反而鲜嫩爽滑,嚼过后齿颊留香,咬开蛋黄,里面的蛋汁,也都凝成了糖色,像是透亮的琥珀般,光看上去就诱人至极。
“不为什么,就是叫皮蛋啊。”
陆沅沅一边吃着皮蛋一边道:“用来凉拌,炒菜,煮粥都可以,明天早上就让我娘先煮一锅皮蛋瘦弱粥给你们都尝尝。”
“好啊。”
秦渊庭了然道:“不过小丫头,你做了那么两大缸的皮蛋,和这个什么咸鸭蛋应该不光是自己吃,而是打算拿去卖的吧?”
“秦大哥你真聪明。”
陆沅沅给他竖了根大拇指道:“卤味不易保存,吃了运输上的大亏,咱们俩是没戏可唱,但是皮蛋和卤味不一样,这东西的保质期
相当长。”
“我打算在咱们村儿建个皮蛋加工作坊,打算请人来大批量的制作,而你走南闯北见多识广,肯定有你的人脉,那销路肯定就很广。”
“如果咱们俩强强联手,肯定能把皮蛋咸鸭蛋卖去大江南北,所以啊今天晚上秦大哥,你就可以好好的考虑了,到底要不要入伙。”
过了这么久终于是腌好了,有货在手她才好谈买卖。
原本她是打算慢慢地往外推销。
可现成的大树就在眼前,借着秦渊庭的人脉,她相信他们的皮蛋咸蛋,很快就能在市场上立稳脚根。
而后稳步又茁壮的向外部发展壮大。
秦渊庭尝了一个皮蛋,也尝了一个咸鸭蛋:“不用考虑,你就直接跟我说你开出的条件,谈好了我们立马写契约。”
“爽快。”
陆沅沅和秦渊庭商定了细节,很快就拿出纸张列明一系列条款,半个时辰之后便签下了合作契约。
“听你说的皮蛋咸蛋制作周期很长,所以你得尽快把作坊办起来,就你屋里那两坛子,送去酒楼几天就没了。”秦渊庭收好契纸提醒。
“只要你的资金到位,那什么问题都不是问题。”
陆沅沅
厚着脸皮道:“我已经和村长说好,村里不少人家都答应跟着我们养鸡养鸭,反正你不来也都来了,明天正好可以跟我出去好好转转,咱们得先确定作坊的地址,看建在哪里比较合适。”
“等到确定了地点,我会先做份计划书,也做个初步的预算,看咱们的作坊运作起来,需要多少的起步资金。”
她现在手头剩下的钱,还得留着装修县城的院子,所以建作坊她是真的心有余而力不足,这还非得靠秦渊庭不可。
“那成。”
秦渊庭沉思片刻道:“明天我陪你去看,看完你把计划书给我,等我回去就把银子给你送来,今日来你家,我身上也没带多少银两。”