陆沅沅的想法很简单。
本来瞒着别人就不地道，胖少爷都主动问了，她再不说就真过份了。
没吃过猪肉，也看过猪跑。虽然以前没做过生意，可她从小耳濡目染，也明白做生意，最重要的就是要有好的口碑。
欺瞒消费者那是绝对不可取的！
“你说得有道理。”
郑明若有所思地点头，又问：“那咱们今天是不是要多备些货？我看他们都挺喜欢吃的，保不齐明天也会有很多人吃。”
陆沅沅想想道：“可以多买些下水回去囤起来，不过成货就照今天的翻一倍好了。总得给他们个接受的过程，而且货多了，可就不值钱了。”
下水她才不嫌多，反正清洗干净，可以存放进她娘的空间，又不会坏。而且等销路真正打开，只怕那些不值钱的下水，也是会涨价的。
她娘可是说了，做生意不止得拓展销路，还得严格把控成本。
三人去菜市逛了一圈，买了两个猪头，四个猪蹄，割了二十斤肉，将肉摊所有的下水也全都收了，还买了两罐子新鲜牛奶，和三个大木盆。
可惜的是没买到牛肉。
她把卤肉投放到酒楼的计划就只能先缓一缓，等打听到货源再说。
实在是这
时代的牛，是不许私自宰杀的，想要杀牛得有官府批文，因为牛是农耕中极为重要的生产力，那可比人都还要精贵。
人伢市场买奴隶，一张死契才十五两，卖的是活生生的人，可是一头小牛犊子在市场上就得二十两起步。
成年能干活的牛，那价钱就更高了，低于三十五两绝对拿不下来。
郑明之所以买到牛肉，是刚好隔壁村有一头老黄牛病死了，所以主人忍痛拿到官府批文，给下刀子宰了。
没办法，这就是个人不如牛的世界。
……
金河村。
胖婶和陆成华一大早就带人来了村西尾的破茅屋。
“红叶，做针线呐。”
“是啊，春香嫂子来了，赶紧快进来坐。”王红叶放下针线笸箩。
胖婶儿笑道：“不坐了，沅丫头让我找的人都给找来了，你和一年兄弟赶紧出来给指指，让他们先恳哪块地，可别耽误了活计。”
“春香嫂子办事就是利索。”
王红叶赞了一句，又和几个汉子打了招呼。
她有原主的记忆，很快便认出那几个人，都是村里比较能干活的。
“你就在家歇着，我带他们去地里。”陆一年从屋里走出来，扛着锄着带着箩筐扁担，和一群大男人
去了荒地里干活。
胖婶儿也没走，把手里菜蓝子放下：“这菜地里青菜又长了好一茬，种的太多家也吃不完，连着韭菜就又给你掐了几把过来，你家果果咋不在呢，是不是出去玩儿了？”
“郑强去村口收鱼了，那丫头非跟着一起去看鱼。”
王红叶也没客气，一边答话，一边把菜拿出来。又招呼胖婶坐下，给她泡了杯热茶：“嫂子你坐下歇歇，喝杯热茶。”
“茶啊，难怪这水闻着就这么香，我还真得好好尝尝，我这辈子可还没喝过茶水呢，听说县城茶叶卖老得老贵，一般人可喝不起。”