等钱管事停下，楚宁淡淡的看她一眼，意味不明的问道。
“呃，说，说完了。”
也不知怎么，钱管事看着眼前面容平静，丝毫没有怒气的大小姐，心里忽然升起一股害怕来，有些胆战心惊的回道。
“那现在就轮到我说了，咱们将军府虽然每天的用度都是上等，吃食也很精致，但是，白菜十文一斤，萝卜二十文一斤，肉类鱼类也最多五十文一斤，钱管事，咱们吃的除了这些还有什么？这些东西顶多直五六两银子，最多也就十两，你跟我说说，厨房每个月五百两的用度是从哪里来的？”
楚宁一一和她掰扯，对于市场菜价了如指掌，根本就不像钱管事所想的那样不知世事。
果然，钱管事脸色陡然一变，一脸惊慌失措的看向楚
宁。
仿佛根本不明白为什么楚宁一个大小姐会对这些俗事这么清楚。
但她依旧不愿意就这样认了，想为自己辩解一二。
“这，这，大小姐，话不能这么说啊，咱们府里……”
但话还没有说完，楚宁一挥手，打断了她的狡辩。
她没空闲听她说那些不切实际的谎话。
“钱管事，我今日既然召集你们前来，就说明我做了充分的准备，你不用千方百计的狡辩。”
钱管事被堵的脸色通红，是羞愧也是不甘。
“既然钱管事监管厨房不利，所以，我决定，撤了钱管事的管事一职，由秦嬷嬷来当管事。”
秦嬷嬷也是厨房里的老人，楚宁特意询问过青儿，知道秦嬷嬷话少，但办事利索，楚宁用她很放心。
但钱管事却不同意了，她被大小姐免了管事一职，这怎么行呢。
她一气之下，冲着楚宁大声抗议：“大小姐，不行，我不同意，你凭什么撤了我的管事？”
她平时没少仗着管事一职作威作福，若是没有了管事的职位，那她的好日子不就到头了嘛，绝对不可以。
而且秦嬷嬷那个女人居然爬到她头上，这怎么行，她与秦嬷嬷平日里
就不合。
楚宁脸色一沉，看向她不怒自威，语气沉沉的说道：“就凭我是府里的主人，管理中馈，就有这个权力，怎么我要撤销你的管事还需要你同意不成？哪来的规矩？”
“可，可是，奴婢的管事是柳姨娘让我当的，都当了十几年了，怎么说变就变了呢。”
钱管事被楚宁的威严吓得脸色发白，这时候也意识到自己冲动了，但依旧不甘心，嗫嚅的说道。
“哼，现在不是柳姨娘当家，你若是喜欢柳姨娘，可以出府去找她，继续当她的管事，如何？你想出府？我现在就可以答应你。”
楚宁冷哼一声，面露不屑。
想让柳姨娘来压她？也不看看柳姨娘现在何处，真是不自量力。
“奴婢知错，奴婢认罚，请大小姐大人大量，不要和奴婢计较。”
钱管事一听楚宁的话立即求饶，她在将军府有月例，而且主子少，不苛待他们，这样的差事上哪儿找去，让她离府她是不愿意的，因此，她急忙认怂。
“你下去吧，以后厨房管事就是秦嬷嬷，秦嬷嬷你觉得自己能够胜任否？”
楚宁看向左边默默无闻的一个妇人温声问道。
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