好在章杰离得近，他赶在城中酒家那群人之前，但后来的人就没他那般幸运了，在院子前等了许久才见章杰起身。
然后一个汉子欢天喜地地进去。
众人急得眼睛直冒火，一掌柜的含恨道：“坏了，那是我们酒楼对面那家的。”
“居然是黎东氏家的，那确实比不过。”其余人心有戚戚，却也想着就算赶不上热乎的，能凑凑热闹也是极好。
于是有人拉住章杰问道：“这位郎君面生的很，也是仓河村的村人么？”
对此章杰早有准备，他言说自己乃南方人士，北上讨口饭吃，最近才在仓河村落了户籍。
这时候的南方不像现代那样繁华兴盛，反而是人人避之唯恐不及的蛮夷之地，不仅瘴气多，人们的习气也更粗犷原始，因此若是南方赶来的，人们大多嫌弃，因为南北相交甚浅，许多事情倒是并不互通，推诿说是南方人士倒是不好去查。
“瞧你这通身的气派，倒是不像。”众人恭维了几句，章杰笑而不答。
他确实饱读圣贤书，可眼下为了更好的融入村人的氛围，他穿着青衣短打，因为经常在外奔波，脸也晒得黢黑，这种情况下还能夸得出来，对方也是不嫌害臊。
见他不为所动，果真，领头的那掌柜的尴尬了片刻，很快步入正题，道：“敢问这位郎君，方才你与三娘在院中商讨的事情，可是龙虾一物。”
“确实是龙虾。”章杰言道：“那香料罕见的很，今日一早我捉了好些龙虾，特意赶来问问三娘能不能卖些与我。”
众人骚动起来，还是方才那掌柜的，他一脸紧张：“哦哦，那三娘可卖了？”
章杰心下发笑，面上却苦恼得很，言说那香料实在金贵，叶霓不愿发卖，倒是又指了一个路子给他。
人们的情绪被他钓得起起伏伏，有人焦急地催促：“郎君，究竟是甚路子，你倒是言说呀。”
见胃口钓足了，上赶着围观的人也多，章杰知晓，这正是叶霓所说的“宣传”的好时机，于是他细细地言说了一番。
原来这龙虾的做法不止一种，光是她如今琢磨出来的，就有清蒸、油焖、酱香等多种做法。
“似乎还有蒜蓉大虾的吃法。”章杰又道。
蒜蓉大虾？人们小小的诧异了一番，又觉得确实可行。
“话虽如此，那郎君可问了方子？”
章杰等的就是这句话，他清了清嗓子，正色道：“正要提哩，诸位掌柜们莫急，且听我细细说来。”
“这方子三娘可说了价钱？”有心急的人问。
“不要价，不要价。”他道：“三娘说了，这方子虽说是她琢磨出的，但并不藏私，等众掌柜的进去，若是还有意与仓河村续豆腐的契约，那就无偿送予诸位。”
说到最后，他抬高了音量，人群又是一阵骚动。
等他们挨个进去，果真像他说的那般，众酒家们争先恐后地与叶霓续约，生怕晚了一步，就叫别家先做上了。
这自然是皆大欢喜的场面，仓河村的豆腐营生更稳定了，酒家们又得了新菜式的方子，只有阎肆一人受伤的世界达成了。
不是没有酒家想要从叶霓手中采买，但人家都无偿给了方子，又言说手里确实不多，还给他们指了条明路，原来阎肆手中有不少这种香料，而且对方人就在汴州住着哩。
叶霓道：“他拖欠我定金不还，于是拿了这香料给我，原以为是搪塞之物，没想到倒是被我捣鼓出这样的好物什。”