顾青宁对于农事颇感兴趣，这几块地从施肥对比那天起，顾青宁便时常来查看。
这并非完全是因为李徽对此事的重视，有这方面的因素在，但归根结底还是她自己感兴趣。否则，谁会冒着大雪和寒风出城十几里来到这处庄园去查看雪下麦苗的长势。谁会3天两头的跑来这里，不厌其烦的记录麦苗的高度。她是真的对这些事有些痴迷，就像她对草药，火药的制作，硝田产硝的兴趣1样。
在李家妻妾之中，顾青宁是比较特别的1个。同样大族出身，张彤云读书弹琴奏曲的时候，顾青宁却戴着斗笠到处跑，整个人也晒得皮肤发黑，却也并不在乎。
这1点即便是幼时贫苦出身的阿珠都做不到。阿珠对这些也完全没有兴趣。
每每看到顾青宁风风火火发髻散乱身上沾着泥巴灰尘从外边回来的样子，张彤云都甚为无语。送了顾青宁1个外号叫做：小疯婆子。
李徽是鼓励顾青宁参与这些事情的。他也教授了顾青宁1些研究事务的方法和手段。比如麦田施肥的对比实验，如何详尽的记录同等条件下不同的单个变量所带来的不同。以表格的形式直观记录，最后进行分析对比。要减少记录时的差异性，得到的结果也就越准确。
顾青宁很好的理解了这1点。所以，她记录的麦田对比的数据甚为详尽细致。在这件事上，李徽已经完全可以参考她记录的这些数据，而不必亲自前来查看了。
李徽还向她解释了1些物质之间转换的基本理论，1些基本的化学反应之间的关系。这也有助于她对丹药，火药，硝石产出这些方面的理解。当然，李徽教她1些基本的物理化学的知识，倒不是为了要将她培养成什么人，而纯粹是因为顾青宁感兴趣而已。她既喜欢这些事，自己又有这方面的知识，和她谈论谈论自然是有好处的。增进情感的同时，更是可以满足她的求知欲。
顾青宁戴着竹斗笠站在麦田旁边挥手，李徽和谢道韫走过去，李徽笑道：“我就知道你在这里。”
顾青宁笑道：“当然，今天是见真章的日子，我都安排好了。我知道夫君会来。你瞧，人手都安排好了。”
李徽看过去，只见十几名仆役站在麦田田埂上，手里都拿着镰刀等待命令。
谢道韫笑道：“青宁是个女农夫么？带着1帮子人，这是要亲自收割么？”
顾青宁笑道：“当然。这几块地我可是花费了许多时间照顾的。这也是对比产量的几块地。那火硝做肥料到底管不管用，就看结果了。我要亲自见证这个结果。”
谢道韫笑着点头。指着面前1大片金黄的麦地道：“这便是施了那个什么火硝的地？这么大？”
李徽点头道：“4亩薄地而已。特意选的山坡上的贫瘠之地。”
谢道韫道：“看起来很不错啊，麦穗很大呢。”
李徽笑道：“你眼前这是施了肥的。我带你瞧瞧那边那块地。”
众人沿着田埂往里走，前方有1块地夹在两块长势不错的麦地中间。这块地的麦子又稀又矮，麦穗也很小。和来时路上看到的那些麦地差不多。真是不对比不知道，和旁边的两块地做对比之后，便可看出分别来。差异明显。
“原来那肥料这么有用，看起来增产不少呢。”谢道韫道。
李徽还没说话，顾青宁在旁笑道：“还不能下定论。任何结论都需要事实来证明。也许其他地里只是长势好，麦秸高。麦穗大些也代表不了什么，若是不饱满也是无用。所以需要割下来脱粒之后才能下定论。”
李徽赞许的对顾青宁微笑道：“不错，这样的态度才是对的。1切以事实说话。搞试验便需要这样的态度。那么，准备好了么？我们可以动手收割了。”
顾青宁道：“别人都割了1亩地了，早该开始了。”
1声令下，十几名庄田苦力和仆役开始动手收割。镰刀挥舞，擦擦作响。李徽和顾青宁手法生疏，割的很慢，其他人却是很快的，进展飞快。
周围麦地里的百姓听到李刺史亲自下地收割麦子，都纷纷跑来瞧热闹。有的还下地帮忙。
李徽本想让他们回去干活，但1想，正好做个见证，让百姓们也亲眼见识见识施肥后的结果。
1个时辰不到，4亩麦子全部收割完毕。捆扎之后挑运到上方的1处谷场上进行脱粒。谷场上也有许多百姓已经将自家麦子运上来脱粒，见李刺史亲自来此，自然围拢瞧热闹的更多。
李徽命人马不停蹄的开始脱粒。脱粒都是人工，便是将麦束在竹床上摔打，将麦粒打下来而已。在其他百姓的帮忙之下，不到1个时辰，麦粒全部脱粒完毕。上风车吹掉杂物之后，4堆麦子便全部堆在众人面前。
肉眼可见，4堆大小不1。3堆大，1堆小些。产量的差异基本实锤。
“诸位乡亲，下边的4亩薄田，乃是最劣等的开荒山地。若是按照寻常耕作的话，你们估摸着产出多少？”李徽头发上沾着几根麦芒，浑身大汗，脸上红扑扑的。向着周围的百姓问道。
“按照老汉的经验，开荒山地种麦子，1亩最多收8斗多些。能收1石，那已经是谢天谢地了。”
“嗯，差不多，也就是如此了。8斗那已经很好了。我家狗尾巴坡的3亩荒地，去年只收了两石2斗。我已然是谢天谢地了。”
“是啊，是啊。”
周围的百姓们纷纷点头道。
这年头，1石1百2十斤左右，折合成后世的市斤，8斗不过百余斤。