赶紧把两人喊到一边去：”坐呀！“
“哎！好。”两人连连点头，拘谨地坐了下来。
大牛觉得宋云染这么突然找他，肯定是他做错事，要被辞退了。
此时双手已经快要紧张的冒汗了，满脸不安地偷看对面的宋云染。
“掌柜的，可是我做错事了？”
宋云染看他紧张到额角已经滑落了一滴汗珠，忍不住噗呲地笑了出来。
这里的人还真的是老实还爱幻想：“你别紧张，不是做错事了，我是有事要问你们。”
大牛伸手擦了擦汗便笑了起来：“那就好，那就好，吓死我了！我媳妇刚刚有喜了，而且家中还有两个老人和两个孩子，我不能丢了这这工作的。”
宋云染看两人都这么的紧张，便亲自倒了茶递过去。
“如今店里是没有厨师的，平时烤肉和火锅那些都不需要人去做的，只是让你们去摆盘送到客人的桌子上就可以了。
但是我准备把加一些需要厨师去做的新菜式，我想问下你们两人愿不愿意跟我学做菜？”
最大反应的是强子，听完便噌地一下站了起来：“我能跟您学做菜？”
“我也可以吗？”大牛不可置信地看着宋云染，眼中满是惊讶。
宋云染十分认真地点了点头：“恩恩！就是你们两个！”
两人都被宋云染的吓到了，对视一眼后便使劲地冲她点头。
强子比大牛要反应快些：“我学！我愿意学，多苦我都能学的。”
“我、我也是，我也愿意的。”大牛激动的说话都不利索了。
宋云染笑着冲两人说道：“那就好，希望你们不会让我失望。”
“我们都会尽力的，谢谢掌柜，不是，是师父，谢谢师父！”
两人已经激动的连连搓手了，恨不得立马跪下拜师。
“现在我先教你们烤鱼，快过来吧！”
宋云染打算今晚全部人都吃烤鱼，也算是一起试菜了，不然到时候客人问起来连味道都说不出来。
“我会先示范一次，你们认真点，等一下让你们自己做了。”
烤鱼是最简单的一个菜，不需要什么技巧，最难的也就是把鱼烤好而已。
“我们的烤鱼又四个口味，分别是香辣、双椒、紫苏和酱香，前面两个都是辣的，紫苏是不辣的，酱香是微辣的。
第一步便是把配菜洗干净切好，放到一边去备用，所有的蔬菜瓜果都能当作配菜，主要是看客人喜欢要哪一种。”
宋云染看两人一脸紧张而严肃的样子，便继续问道：“杀过鱼吗？”
两人都点头：“杀过！”
“示范一次给我看。”宋云染让两人先动手。
一开始两人都紧张，特别是大牛，连鱼都捉不稳。
后来看一旁的强子这么利索，大牛也怕自己被比下去了，万一到时候掌柜把他换下去就惨了，闭着眼睛几个深呼吸后，便快速地下手。
宋云染看着已经处理好的鱼，笑着点了点头：“你们两人都做的挺好的，但是我们的是烤鱼，所以会有些不一样。”
宋云染故意让两人先杀鱼，目的便是为了让两人对烤鱼的做法加深印象。
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