“云染你这就不对了,不能这么偏心,我也要多些。”
“我也要!”
......
“行,行,行!都有都有,你们先在这玩会,我先去厨房看看。”
几人很快便开始讨论宋云染的厨艺,而住在这里的蓉蜜是最有发言权的,因为她已经吃过了。
刚刚发生的不愉快好像是个幻觉,几人又噼里啪啦地挽着手聊了起来。
宋云染则带着南星到厨房去备菜,这么多人,也不知道她们能不能吃辣的。
算了,还是先看看有什么菜在决定吧!
厨房角落的两只大肥鸡成功的吸引了宋云染的注意:“南星,那两只大的鸡你把它们做成手撕鸡吧!”
“好的,姑娘。”
南星利索地去把鸡拿了出来,一旁的厨子知道宋云染又要做菜,便快速地放下手中的活,打算出去,免得不小心看到她的秘方。
宋云染也看出了几人的想法,暗暗夸道几人正直老实。
“几位叔叔不知道有没有空留下来给我帮个忙?”
三人一听先是有些愣住了,接着立马便笑着点头。
“有空,有空,我们都有空。”
宋云染便不再客气地指着菜板上的鱼,对着几人说道:“那就好,劳烦几位帮我把这鱼的处理干净,把骨头剔出来,然后切成薄片。”
“没问题,这个我在行。”稍微胖一点的李叔立马就上前抢了这个差事。
“这些五花肉切成这样大小的小方块,然后焯水,接着把油炒出来。”
宋云染继续指着吊在不远处的五花肉,看向另外两人。
张叔也听出来了,宋云染今天是有意教他们做菜,便赶紧上前拿起菜刀就切了起来。
剩下最后的林叔,因为年纪不小了,行动有些慢,所以没有张叔快,那刀自然就抢不到。
此时正目不转睛地看着宋云染,等待着自己的工作。
宋云染只想到了三个肉,还有两个没想好,所以还在犹豫。
但是这份犹豫落在林叔的眼中可就不是犹豫了,而且宋云染看不上他,不愿意教他。
那张满是褶子的老脸一下子就垮掉了,可怜兮兮地垂着头,正打算走出去。
宋云染也看出了林叔已经误会自己了,便赶紧喊道:“林叔,这厨房怎么没有豆腐呢!”
“有,有的,在这里。”林叔听到宋云染喊他,立马就转身去拿豆腐。
“这个豆腐先用水泡一会,然后煎成两面金黄再放到开水里煮,一定要煮的时间长些。”
林叔有些疑惑:“这豆腐本就是软软的,为什么要煮这么久呢?”
“豆腐煮得越久就会越滑嫩,所以先把它煮滑一点,待会用来做菜。”
宋云染原来是打算做一个麻婆豆腐,但是她看这里的豆腐都是比较老的,不是现代那些嫩豆腐,所以便打算先煮滑一些再做成麻婆豆腐。
这下第四个菜就出来了,手撕鸡,水煮鱼片,东坡肉,麻婆豆腐,再加一个紫苏焖鸭子,然后再煮一个青菜,最后来个黄豆排骨汤。
虽然人多,但都是小姑娘,估计她们也吃不多,所以这几个菜只要分量大些,应该是够他们吃的。
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