林初一对伙计的这个要求感到非常理解，毕竟这个提议最初就是她向王富贵提出的。
林初一并未向伙计透露自己其实并不对海鲜过敏，而是配合地完成了测试。
确定不存在海鲜过敏反应后，林初一按照伙计的推荐点了三道店里的招牌菜，并额外加了两道炒菜。
点菜结束后，林初一望着伙计询问道：“你们东家人呢？怎么没看见你们东家？”
伙计微微一怔，紧接着反问道：“这位客人您认识我们东家吗？”
林初一微笑着颔首示意，表示认同，说道：“是的，我和富贵兄乃是旧识。之前分别时，他曾盛情邀请我到京城拜访。”
“此次我恰巧来到京城处理事务，事情已然顺利解决，临出发前便想前来探望他一下。方才我大致扫视了店内一圈，但并未发现富贵兄的身影，不知道他此刻身在何处？”
“原来如此。”伙计恍然大悟，随后便开始向林初一解释王富贵的去处，“我们东家平日里最喜欢待在后厨，亲自泡发那些海鲜食材。如果没什么特别的事情，他通常都不会到大堂这边来。”
林初一听后朝伙计点了点头，表示自己知道了。
伙计接着说道：“客官您先稍等一会儿，我马上到后厨去告知我们东家。嗯……不知道客官您怎么称呼呢？等会儿东家要是问起，我也好回答。”
林初一闻言笑着说道：“若是富贵兄问起来，你只需告诉他我叫初一就行。麻烦小哥你替我跑这一趟了。”
说话间，林初一不动声色地从袖子里摸出十来枚铜钱，轻轻放在小伙计的手中。
小伙计紧紧握住手中的铜钱，心里暗自高兴。他这次接待客人不仅得到了额外的好处费，还得到了客人的感谢，心情简直美极了。
他脸上的笑容越发灿烂，真诚地对林初一道：“好说好说，客官您稍等片刻，我这就去找我们东家。”
小伙计将铜板收好后，拿起桌上的茶壶，为林初一斟满了一杯热气腾腾的茶水，这才转身走向后厨。
此刻，王富贵正在后厨专心致志地泡发瑶柱，伙计来到他的身边，告诉他有个名叫“初一”的年轻人前来找他，并说此人现在正坐在大堂东边第三张桌子旁。
听到这个消息，王富贵不禁有些发愣。然而，仅仅过了片刻，他脸上便涌现出无法抑制的狂喜之情，他迅速擦干净双手，解开腰间的围裙，迫不及待地朝着大堂走去。
王富贵一生只认识一个叫做“初一”的人，而且还是个姑娘。尽管他们之间的接触次数有限，但在这些短暂的交往中，他深刻地了解到了初一姑娘的本事。假扮成男子这种行为对她来说根本算不得什么。
正因如此，当他得知有人自称“初一”，并在大堂等他时，王富贵心中立刻涌起一股强烈的直觉，这个“初一”必定就是他所熟悉的那位姑娘。
初一姑娘真的来京都了，这回他可要好好招待人家，尽好地主之谊，让她不虚此行才行。
王富贵朝大堂的方向走了几步，忽然想到了什么，很快又折身返回了后厨。