“不忍心吃,那就别吃了。”
李恒才不管这道宝塔肉的外观有多好看,拿起筷子就从上面撕下一块肉塞进了嘴里。
经过长时间的蒸制后,五花肉的口感变得非常软糯,而且还肥而不腻。
竹笋的清香也已跟五花肉融合在了一起,这使得宝塔肉尝起来又多了一种层次感。
“不错,不错,这这笋香和肉香的结合真是恰到好处啊!”
李恒满意的点了点头,一筷子不够,又夹了一筷子。
“我也要吃,谁说我不忍心了。”
看到李恒吃的这么香,鹿小小早就等不及了,哪里还管的上什么好不好看,能吃进肚子里才是主要的。
“嗯嗯,好吃!”
鹿小小吃的摇头晃脑,其他人自然也是不甘落后,纷纷掏出了筷子。
此刻还待在厨房里的钱如命,处境就有些尴尬了。
为了不让自己被馋死,他趁着大家的注意力都在新做的菜品上的时候,很果断的离开了厨房。
只一个瞬间,连带着放宝塔肉桌子,都被一众学徒给围了个水泄不通。
刚来的齐鸣和苏灵萱,如烟姑娘早就在等着这一刻,也都挤进人群,加入了抢夺的行列。
李恒还想再夹第三筷子的愿望落空了。
可能是因为太久没有吃到李恒做的菜肴了,今天的竞争尤为激烈。
混乱中,也不知道是谁下手太狠,把装肉的盘子都给干碎了。
等人群散开后,桌子上早已空空如也,沾着汤汁盘子碎片都被大家给瓜分干净了。
“真是服了你们这群老六。”
李恒在考虑,以后是不是将盘子的材质都换成玄铁的,像他们这种吃法,实在是有些费盘子啊。
“嘻嘻,李恒哥哥,我们还没吃够呢,要不你再多做几盘吧。”
鹿小小作为学徒代表,说出了大家的心声,这么一点儿肉哪儿够分啊,最好一人一盘那才好呢。
只用了几息的时间,众人就将一盘宝塔肉吃干舔净,要不是因为盘子太硬不好嚼,怕是早就被他们一同吃下肚了。
“想吃就自己做啊,方法都教给你们了。”
李恒果断拒绝了鹿小小的请求,辛辛苦苦做了半天,结果自己才吃了两筷子,还搭进去一个盘子,他哪里还有做第二盘的兴致。
李恒说完,众人的目光瞬间就看向了周兴。
如果说学徒中还有谁能最快做出宝塔肉来,那一定就是刀工最好了的周兴了。
于是压力一下子给到了周兴这边。
“呵呵,我一定勤加练习,早日让大家吃上宝塔肉好吧?”
周兴向其他人保证道,文思豆腐他都能做出来,宝塔肉自然也不在话下了。
“你们四个有没有什么想法?或是需要我指点一下的?”
李恒对铁馨,丹宁,江雪儿,白大宝四人询问道,既然已经指点了周兴,剩余的四位也要一视同仁了。
“师叔,我先来,我想做烤羊腿。”
白大宝突然从纳戒里掏出了四根羊腿,一看就是预谋已久了。
“我要学烤会羊腿,然后馋死我老爹。”
还没等人问,白大宝就说出了心中所想,原来他一直对白泽跟他抢夺羊腿的事情耿耿于怀。
“那好吧,正好有段时间没有吃烤肉了。”
食材都掏出来了,李恒还能说什么呢。
“这烤羊腿的第一件事,就是先去除羊腿表面的羊油,不然一会儿烤起来会不断的往下滴油。”