孙慧珠忙道：“真的不用麻烦了，这些就是极好的了，我都没吃过这么香的饼！”
“那娘，您再多烙一些，等孙先生走时带回去，孙屠户今儿这头猪挺肥，肯定能刮出不少的油脂，到时候又能炼出很多油渣来。”
孙慧珠这才知道，这些油渣都是崔汐蕊从人家不要的猪下水里刮出来的。
不过她也没有嫌弃，主要是这东西太香了，她实在没有什么招架力。
没一会儿功夫李氏也回来了，便跟着一起忙活了起来。
趁着饭菜还没好，孙慧珠也和崔汐蕊提起了入学的事。
“昨儿个，你那套试卷，我们院长也看了，说什么都要把你招入学院，因而今日我便来了，你之前提的要求我们答应了。”
“真的？”
面对孙慧珠，崔汐蕊也不藏着掖着，若是真能入栖梧书院，自己也不用特意去找别的书院了。
而且那陈三娘的面馆就在学院门口，自己也能照应着点。
“真的！这是我们院长亲自说的，那还能有假！”
“不过有一点，你虽是旁听，但学院里每次的测试你必须参加，倘若成绩不理想，也必须接受学院的教诲。”
“这个可以！”
“那此事可说定了，你可不许再反悔了，这边还需要你的户帖典册抄写一份给我带回去。”
“这是应当的。”
崔汐蕊随即便写了一份交给了孙慧珠，孙慧珠小心地收了起来。
另一边，刘氏和李氏两个人也忙活完了，又做了一份手撕猪心和炒猪肺。
孙慧珠美美地吃了一顿，走时还打包了一些油渣饼回去。
崔汐蕊也乐得高兴，只等着次日通知入学。
正好今日又是给金玉楼送鸡蛋的日子，她便装上100个鸡蛋骑着郑来旺家的小毛驴来到了桶金城。
眼下正是蘑菇盛行的时候，倒是没有人特意来找她买野菜野果了。
她也没有过多逗留，直奔金玉楼而去。
可在路过那聚满楼的时候，她却不禁皱了下眉头，只因他家的招牌上赫然也挂着茶叶蛋。
她知道只要这东西在市面上出现，很快就会有效仿的，却没想到会这般快。
这左右也不过是几天的功夫，估计这时候那钱掌柜也开始犯难了。
她忙将外罩脱了下来，又取出纱巾蒙在脸上，再不敢耽搁。
跑堂的一见她来了，立刻便去换了自家掌柜的。
钱掌柜的虽是急切，却也没忘了礼数，“言诗姑娘你怎么亲自过来了？”
崔汐蕊也不废话，“聚满楼那边的事我知道了。”
钱掌柜听罢，不由气愤道：“他们向来都是和我们做对的，只因我这边常招待衙门中人便眼红，通常我上一个菜品没多久他便也上一道。”
“能配出方子的就加以改良，做的比我这边好吃，配不出来的，便直接比我这边卖的便宜，我这里许多的食客都是真的被他们撬走的。”
“若不是毕县令照顾，我这么大的酒楼早晚会被他给拖垮！”
“我早就想到了有这么一天，这茶叶蛋说来也不是什么难做的东西。”
“所以在咱们签订契约之前，我便准备了不同的做法，今日我来就是送卤蛋的配方的。”
“你是说咱们改做别的？”显然钱掌柜还不想就这么放弃。
“也不算是改，只是主推款换了，这茶叶蛋虽好，可也总有吃腻的时候。”
“再来十天，待人们的新鲜劲儿一过，咱就改推卤蛋，价钱是一样的，不过待卤蛋推出的时候，茶叶蛋您便上调到七文钱两个。”
“不降反升？”