在一个阳光明媚的早晨，何雨柱站在何家小馆的门口，迎接着新的一天。他知道，
何家小馆的生意日益红火，每天都有新老顾客光顾，何雨柱和何大清忙得不亦乐乎。就在这个时候，一个神秘的顾客出现在何家小馆。她是白寡妇，一个在四合院附近颇有名气的人物，因其白发苍苍而得名，但她的眼神却锐利如鹰，似乎能看透一切。
白寡妇走进何家小馆，何雨柱立即迎上去，礼貌地问道：“您好，请问您需要点什么？”
白寡妇扫视了一下菜单，淡淡地说：“听说你们这里的猪肚鸡很有名，我想尝尝。”
何雨柱点头答应，立刻返回厨房，开始准备白寡妇点的猪肚鸡。何大清在一旁忙碌，他注意到白寡妇的到来，心中不禁有些疑惑：这位白寡妇很少外出，更别说光顾这样的饭馆，不知道她今天为何来这里？何雨柱端着一碗热腾腾的猪肚鸡汤出来，恭敬地放在白寡妇面前：“请慢用，希望您喜欢。”
白寡妇拿起勺子，轻轻舀了一勺猪肚鸡汤，细细品尝。她的表情从冷漠渐渐变得柔和，眼中闪过一丝赞许：“味道不错，果然名不虚传。”
何雨柱听到这样的评价，心中松了一口气，脸上露出微笑：”
白寡妇放下勺子，看向何雨柱，眼神中带着一丝探寻：“小伙子，你们这家小馆是怎么做到的？为什么能做出如此美味的菜肴？“这是因为我们用心去做每一道菜，选择最好的食材，精心烹制，希望每一位顾客都能满意。”
白寡妇点了点头，沉思片刻，忽然问道：“你们的师傅是谁？”
何雨柱知道白寡妇指的是何大清，便恭敬地回答：“这是我师傅何大清，他是我们小馆的灵魂人物。”
这时，何大清走了过来，微笑着对白寡妇说道：“白寡妇，好久不见。今天能来小馆真是我们的荣幸。”
白寡妇看着何大清，眼中闪过一丝复杂的情感：“大清，没想到你在这里经营小馆，过得不错啊。“白寡妇，生活总是要继续的。我退隐多年，现在只希望能用自己的厨艺带给大家一些温暖和美好。眼中流露出一丝柔情：“大清，你一直都是这样的人，执着于自己的梦想和信念。我也听说了你徒弟何雨柱，他很有天赋，是个好苗子。”
何大清看向何雨柱，眼中满是欣慰：“小何确实很优秀，他对厨艺有着无比的热情和执着。我相信，他会走得更远。”
白寡妇沉默片刻，似乎在思索什么。随后，她缓缓说道：“大清，我有一个请求，希望你能帮我。”
何大清有些惊讶：“白寡妇，有什么事情需要帮忙，你尽管说。”
白寡妇的眼神变得坚定：“我想拜托你们帮我做一道菜，是我故人的最爱。每年这个时候，我都会为他做这道菜以寄托哀思，但现在年纪大了，已经力不从心。”