烩双菇——
烩双菇调养药膳的食谱，包括食材、调料、制作步骤和注意事项等方面
#烩双菇调养药膳
##一、食材
-香菇：100克
-杏鲍菇：100克
-胡萝卜：50克
-青菜：50克
-葱：10克
-姜：5克
-蒜：5克
-盐：3克
-鸡精：2克
-生抽：5克
-蚝油：5克
-水淀粉：10克
-食用油：10克
##二、制作步骤
1.**准备食材**：
-将香菇和杏鲍菇洗净，切成薄片备用。
-将胡萝卜洗净，去皮切成薄片备用。
-将青菜洗净，切成段备用。
-将葱、姜、蒜洗净，切成末备用。
2.**焯水**：
-将香菇和杏鲍菇放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
-将胡萝卜放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
-将青菜放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
3.**炒制**：
-热锅凉油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
-放入香菇和杏鲍菇翻炒均匀。
-放入胡萝卜翻炒均匀。
-放入青菜翻炒均匀。
4.**调味**：
-加入盐、鸡精、生抽、蚝油调味，翻炒均匀。
5.**勾芡**：
-加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
6.**出锅**：
-将烩双菇装盘即可。
##三、注意事项
1.香菇和杏鲍菇焯水的时间不宜过长，以免影响口感。
2.炒制时要大火快炒，以免食材出水。
3.调味时要根据个人口味适量添加调料。
龟板胎盘膏——
龟板胎盘膏是一道传统的药膳，具有滋阴补肾、益气养血等功效。以下是一份龟板胎盘膏的调养药膳配方及制作方法：
**龟板胎盘膏配方：**
-龟板100克
-胎盘1具
-熟地100克
-枸杞100克