1.猪蹄的选择:选择新鲜的猪蹄,最好是前蹄,因为前蹄的肉比较多,而且胶原蛋白含量也比较高。
2.花生的选择:选择颗粒饱满、无异味的花生。
3.大枣的选择:选择色泽鲜艳、无破损的大枣。
4.炖煮的时间:炖煮的时间要足够长,这样才能使猪蹄和花生、大枣的营养充分释放出来。
5.调味的时间:调味的时间要在最后,以免影响汤的口感。
四、功效与作用
1.滋补身体:猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质,能够滋润皮肤、增强皮肤弹性;花生含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾养胃、润肺化痰的作用;大枣则具有补中益气、养血安神的功效。三者搭配在一起,能够滋补身体,增强体质。
2.养颜美容:猪蹄中的胶原蛋白能够滋润皮肤、增强皮肤弹性,使皮肤更加光滑细腻;花生中的维生素E具有抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老;大枣中的维生素c能够促进胶原蛋白的合成,使皮肤更加有弹性。
3.促进乳汁分泌:猪蹄中的胶原蛋白和蛋白质能够促进乳汁分泌,适合哺乳期的女性食用。
4.改善睡眠:大枣中的维生素c和矿物质能够促进神经系统的发育,具有安神助眠的作用。
五、适宜人群
1.身体虚弱、免疫力低下的人群。
2.皮肤干燥、粗糙、无光泽的人群。
3.哺乳期的女性。
4.睡眠质量差、失眠多梦的人群。
六、禁忌人群
1.高血脂、高血压、高血糖的人群。
2.消化不良、肠胃功能不好的人群。
3.过敏体质的人群。
七、总结
花生大枣猪蹄汤是一道营养丰富、滋补身体的调养药膳,具有养颜美容、促进乳汁分泌、改善睡眠等功效。适宜身体虚弱、免疫力低下、皮肤干燥、粗糙、无光泽、哺乳期的女性、睡眠质量差、失眠多梦的人群食用。但高血脂、高血脂、高血糖、消化不良、肠胃功能不好、过敏体质的人群应慎用。在制作过程中,要注意猪蹄的选择、花生的选择、大枣的选择、炖煮的时间和调味的时间,以保证汤的口感和营养。
杏仁芝麻奶茶——
杏仁芝麻奶茶调养药膳
杏仁芝麻奶茶是一道具有调养功效的药膳,它结合了杏仁、芝麻和奶茶的营养成分,具有润肺止咳、润肠通便、滋养肝肾等功效。以下是杏仁芝麻奶茶的制作方法和调养功效:
一、材料
-杏仁:30克
-芝麻:30克
-牛奶:250毫升
-茶叶:5克
-冰糖:适量
二、制作方法
1.将杏仁和芝麻洗净,放入锅中炒香,然后磨成粉末备用。
2.将茶叶用开水冲泡,泡出茶汁备用。
3.将牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火煮至冰糖融化。
4.将磨好的杏仁芝麻粉末加入牛奶中,搅拌均匀。
5.最后将泡好的茶汁倒入牛奶中,搅拌均匀即可。
三、调养功效
1.润肺止咳:杏仁和芝麻都具有润肺止咳的功效,能够缓解咳嗽、咳痰等症状。
2.润肠通便:芝麻中含有丰富的油脂,能够润肠通便,预防便秘。
3.滋养肝肾:杏仁和芝麻都具有滋养肝肾的功效,能够缓解肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状。
4.美容养颜:杏仁和芝麻中含有丰富的维生素E,能够抗氧化,延缓衰老,美容养颜。
四、注意事项
1.杏仁芝麻奶茶不宜过量饮用,以免引起消化不良。
2.糖尿病患者不宜饮用杏仁芝麻奶茶,以免引起血糖升高。
3.孕妇和哺乳期妇女不宜饮用杏仁芝麻奶茶,以免影响胎儿和婴儿的健康。
总之,杏仁芝麻奶茶是一道具有调养功效的药膳,它不仅口感香甜,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群饮用。但是,在饮用杏仁芝麻奶茶时,需要注意适量饮用,以免引起不良反应。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢