桂圆莲子粥——
##桂圆莲子粥调养药膳
桂圆莲子粥是一道传统的中式药膳,具有养心安神、健脾补肾的功效。它由桂圆、莲子、糯米等食材熬制而成,口感香甜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
###材料:
-桂圆肉:20克
-莲子:30克
-糯米:100克
-冰糖:适量
###做法:
1.将桂圆肉、莲子、糯米分别洗净,用清水浸泡30分钟。
2.将浸泡好的桂圆肉、莲子、糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮1小时左右,至粥稠米烂。
3.加入适量冰糖,继续熬煮10分钟左右,至冰糖溶化即可。
###功效:
1.**养心安神**:桂圆肉和莲子都具有养心安神的功效,能够缓解失眠、多梦、心悸等症状。
2.**健脾补肾**:糯米具有健脾补肾的功效,能够增强人体的消化功能和免疫力。
3.**补血益气**:桂圆肉中含有丰富的铁元素,能够补血益气,预防贫血。
4.**美容养颜**:桂圆肉和莲子中含有多种维生素和矿物质,能够美容养颜,延缓衰老。
###注意事项:
1.桂圆莲子粥虽然营养丰富,但也不宜过量食用,以免引起消化不良。
2.桂圆莲子粥中含有一定的糖分,糖尿病患者应适量食用。
3.桂圆莲子粥不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同食,以免影响药效。
桑葚粥——
桑葚粥是一道传统的药膳,具有滋补肝肾、养血明目等功效。以下是一份桑葚粥调养药膳的制作方法:
**桑葚粥**
**原料**:
-桑椹30克(鲜桑葚60克)
-糯米60克
-冰糖适量
**制作方法**:
1.将桑葚洗净,用清水浸泡30分钟。
2.糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至糯米软烂。
3.加入桑葚,继续煮15分钟左右,至桑葚软烂。
4.加入适量冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。
**功效**:
-滋补肝肾:桑葚具有滋补肝肾的作用,可用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软等症状。
-养血明目:桑葚含有丰富的维生素A、b1、b2、c等营养成分,具有养血明目的作用,可用于眼睛干涩、视力模糊等症状。
-润肠通便:桑葚含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的作用,可用于便秘等症状。
**注意事项**:
1.桑葚粥不宜过量食用,以免引起消化不良。
2.桑葚粥不宜与鸭蛋同食,以免引起肠胃不适。
3.桑葚粥不宜与寒性食物同食,以免引起腹泻。
归芪汤——
#归芪汤调养药膳:气血双补,强身健体
归芪汤是一道传统的中药调养药膳,具有气血双补、强身健体的功效。它由当归和黄芪两味中药组成,当归补血调经、活血止痛,黄芪补气升阳、固表止汗,两者搭配使用,能够增强人体的免疫力和抵抗力,改善气血不足、面色苍白、头晕乏力等症状。归芪汤不仅可以作为药膳食用,还可以作为茶饮饮用,是一种非常适合女性和老年人的养生佳品。