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第52章 谭四娘(2 / 2)

谢氏和罗氏已经在准备晚饭,苏荷赶紧将今天买的肉拿了出来,肥肠晚上吃。

肥肉和那一块猪肉要留着熬猪油和做猪肉菌菇酱。

看过苏荷清洗过肥肠好几次,罗氏早就知道怎么做,拿过盆,去后院扯了干草便开始处理起来。

不过她们做的肥肠怎么都没有苏荷做的好吃,等会儿就留着这个给苏荷来做,她们做别的菜就是了。

苏荷点了点头,打算今晚就炒酸菜肥肠,苏家人都爱吃。

趁着现在有时间,苏荷便打算先将猪油熬了,免得晚上事情太多忙不过来。

“阿姐,我来生火。”

苏池看到苏荷清洗完肥肉切成了小块,就知道是要熬猪油,赶紧就先一步生起了火。

苏荷将切好的肥肉放进锅里,翻炒几下后交代苏池看着。

“我知道了阿姐,我都小心看着火的。”

每次熬猪油苏池都在一旁看着,给苏荷打下手,他早就看会了。

苏荷扬了扬嘴角,便开始忙着做香菇酱。

先将猪肉切成小块,再剁成肉沫。

在院子里拿了一篮子的菌子,切成小块。

和之前的方法一样,没一会儿便做了满满一锅的猪肉菌子酱。

“阿荷,今天做的这个菌子酱可比上回的还香呢。”

厨房里都是浓浓的肉和菌子的香味,刚刚看到苏荷放了肉,谢氏还觉得有些心疼,她觉得上一次的菌子酱已经是非常的好吃。

苏荷笑了笑没有说话,拿过一个小碗盛了一些。

“娘,你们尝尝看味道如何。”

苏荷将碗朝谢氏递了过去。

“阿姐,阿姐,我也想吃。”

苏池起身朝苏荷仰起头,眼巴巴的期盼着。

苏荷轻笑出声,又拿了双筷子,朝碗里夹起了一筷子给苏池尝了尝。

“这太好吃了,要是日日都吃这个我都不会觉得腻。”

苏池一脸的回味。

“放了那么些肉呢,能不好吃吗。”苏母看了他一眼。

闻着手里散发出来的香味,也忍不住尝了几口,瞬间惊住了。

这味道.......

她从来不知道,这个菌子能做成这样。

“大伯娘,你也尝尝看。”

苏荷另外拿了一双筷子,递给罗氏。

罗氏看着谢氏和苏池的模样,心里也好奇得很,上次做的菌菇酱她们全都吃过,怎么还是这副反应。

接过苏荷递过来的筷子,也是将信将疑的尝了一口。

“怎么样?”

三个人齐齐望向了她,都睁大了眼睛等着她出声。

“阿池说的不错,日日都吃都不会腻的!”

脑海里想了半天,也不知道用什么词来形容,罗氏忍不住又尝了一口。

“噗呲”

三人一听皆是一笑。

看了三个人的反应,苏荷也就放心了,只是这猪肉菌菇酱怕是在市集不太好卖。

苏荷心里暗暗叹了口气。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢