刘英说着就想把小奶虎手里的苹果夺下来，小奶虎哪里肯撒手，急得大哭起来。
“叫他吃，叫他吃，别夺俺的。”奶奶把小奶虎接过去抱着，嘴里责备着刘英。
“你妹妹拿出来就是给你们吃的，你刚才不是说吗，你妹子是小神仙啊，你就别那么客气啦！小虎，快吃吧！乖乖，老奶奶看看，你长几颗牙啦？”
风灵儿找了个口袋，把几个苹果装进去，又让刘英和她一起到厨房，装了些从南方买来的青菜和水果，“都是新鲜的，拿回去给大爷大娘也尝尝吧。”
刘英感动得很，到堂屋里还在抹眼泪，文理就笑话她：“真没出息，那么大的人了，动不动就哭，丢人不？”
“你又笑话我！我就是想哭，我忍不住！数灵儿最小，她咋那么懂事啊！那么小的小孩，不都在外面疯跑着玩吗？咱这小妹妹，真让人敬佩，又让人心疼啊……”
风灵儿看爷爷奶奶和大哥眼看着都被刘英说得有些动容了，忙拉着文理又走向厨房，“大哥，你再找个口袋，装些菜和果子给咱大姑二姑送去吧。”
因为家里还有刘英的爹娘在，文理两口子不愿意留下吃午饭，爷爷就让文强赶着马车，拉着两口袋菜和水果，送他们一家三口回去，顺便给老宅子那边的两位姑母捎过去去。
当然，齐家的第一锅豆腐也要跟亲人们分享一下，于是就用碗盛着每家给他们带了一块过去。
第一次试做豆腐，就泡了二斤黄豆，做好的豆腐大伯也上秤称过了，大概有七斤多，加上大家品尝的那些，约莫有八斤。
大豆四文钱一斤，一斤能出四斤豆腐，一斤豆腐在卞凉城卖三文钱，这样，一斤大豆做成豆腐卖，毛利就是八文钱，也就是说卖一斤豆腐毛利就是两文钱。
在玄帝庙这样的小镇上，可能得便宜点卖，一斤能赚个五六文钱也不少了，而且，过滤下来的豆渣人也可以吃，还能喂牛喂马、做肥料，一点都不浪费。
豆腐做成了，一家人都很高兴，做午饭之前风灵儿又让家人捡出了五斤饱满、没有瑕疵的大豆，清洗干净后她用空间里的山泉水泡上了。
她准备再做一次实验，看看用甘冽的山泉水做出来的豆腐味道是不是比第一锅还要好。
那日在卞凉城看那家作坊的人做豆腐时，她听到一个老师傅说做豆腐用的水非常重要，和酿造酒一样，每口井里的水做出来的味道都不一样。
第二日晌午，把泡发好的大豆放在家中的石磨上磨成豆浆，几个男孩子轮流推磨，大冷得天，一个个都热的满头大汗。
堂哥们一圈圈推着磨，风灵儿一瓢瓢往豆子里加着山泉水，磨好的豆浆过滤后有两大锅，烧开后撇去浮沫，彻底煮熟后加入清凉的山泉水稍微冷却，最后大伯点了卤子。
卤子是在卞凉城买来的，目前只有大伯和风灵儿两人掌握了点卤子的技巧，其他人还都没学会。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢