宫中卤汤都是现成的，这个不需要他们再重新准备，给胤祚省了很多时间。
烧开的卤水小火炖煮一刻钟，接着再熄火焖半刻钟。
而趁着焖鹌鹑蛋的时候，就要开始做鸡蛋汉堡了。
在现代的时候，胤祚看别人做过不少次鸡蛋汉堡，他步骤都已经完全记下来了，所以现在复刻也十分简单。
因为这次只是做来尝尝，所以就先没去定制工具，只用了御膳房平时用来泼油的小锅。
小锅只有巴掌大，唯一可惜的就是底部是圆的，不是像现代的平底锅那样是扁的，所以做出来的鸡蛋汉堡会有些略圆。
“......怎么那么像大号的章鱼丸子呢？”
胤祚看着面前做好的成品，百思不得其解。
做鸡蛋汉堡需要先将底部刷油，接着在锅烧热的时候倒入调好的面糊。
面糊是膳房师傅调的，因为胤祚也不知道鸡蛋汉堡的面糊配比。
总之，在面糊还未熟透的时候，将切好腌好的肉丝放置进去，再往上打入一个鸡蛋。
基本快要熟透的时候，再另起一个烧油小锅，同样也倒入面糊。
接着再把已经熟了的这一半盖到才还未凝固的面糊上，等待它完全熟透。
这样一个鸡蛋汉堡就做成了。
胤祚亲自拿刀将鸡蛋汉堡切成了四块，四人也都尝了尝。
胤禟的口味偏甜，所以只觉得热乎乎的还挺好吃，胤俄却已经不断点头了：“六哥六哥，我也要这个点心方子！”
胤祚才懒得纠正，这是鸡蛋汉堡，是小吃不是点心，反正宫中都是这么叫的：“让王师傅抄给你。”
王师傅立刻便在一旁表示六阿哥刚才的指挥，他已经熟记于心了。
而另一边，在他们做鸡蛋汉堡的时候，膳房师傅们已经按照胤祚的要求将铁蛋风干再回锅两次了。
紫禁城的冬日十分严寒，因为宫道无遮挡，所以寒风也很强劲。
基本上铁蛋刚一拿出去就已经凉透风干了，于是这个进程还算是快些。
现在他们又将铁蛋捞出，准备出去进行第三次风干。
本来应该风干四到五次的，可胤祚实在是懒得再等了，于是在这次风干之后便取了几枚铁蛋分给胤禩他们。
“这个蛋像葡萄一样。”宫里的葡萄是从内蒙古进上来的品种，洗干净放在水下就像是一颗颗黑珍珠一样，所以胤俄才会说出这样的话。
胤禟则觉得这个蛋比葡萄丑多了。
他先是小心翼翼的把铁蛋掰开，露出了里面淡棕色的蛋白以及暗黄色的蛋黄。
看了看，觉得这几次的操作好像没把这个蛋煮坏之后才放入口中。
“......好奇特的口感。”
如果他吃过□□糖那一定会说这个蛋的蛋白像是□□糖一样，可他没吃过，甚至连橡胶都没见过，所以一时之间竟找不到有什么词语可以来形容这种口感。
但在细细的品了品之后，胤禟很满意的点头：“额娘一定会喜欢的。”
咸咸的，还有一点辣辣的。
“把方子都抄给他。”胤祚吩咐道，接着又想着这是他们要送的生辰礼物，便又叮嘱了一句，“先别把我们来这里做吃食的事情传出去。”
胤禩却一脸苦恼地告状：“六哥......要不要转身看看胤俄在做什么？”
他把你做的铁蛋全部都塞到荷包里了。
胤祚一转头，看着那干干净净光洁如新的盘子，还以为刚才的铁蛋被人撤走了：“......”
堂堂皇子阿哥。
跟个贼一样。
偷的还是这不值钱的蛋。
丢不丢人啊。
最后，还是胤祚又让御膳房做了一锅出来，给几人分了分。
他自己也装了一些走，准备给四哥尝尝。
四哥的身体也不是特别强壮，前两天上完布库课之后没有及时把汗湿的衣服换下来，吹了吹风，这两天就有点鼻塞。
胤祚想着他这下吃平日本来就寡淡的青菜，肯定就更没有味道，于是便提了这一小盘铁蛋准备去找他。
但走着走着，他便突然又觉得这铁蛋真的是一个很方便在课间休息吃的零食。
宜妃娘娘用鹌鹑蛋，他们用鸡蛋就好了，每天上学的时候拿上两个。
又不会散发味道，也不会弄脏手，三两下就吞入肚中了，又挡饿又能让人打起精神。
“要是能有包装袋就更好了。”
但现在也就只能用油纸简单包一下了。
他就这样溜溜哒哒的回到了阿哥所，先没回自己的房间，而是拐进了四阿哥的院子：“四哥在吗？”
他边走还边想着，四哥真是可怜，都感冒了还得带病去上学。
本来那天他都劝了四哥，让他去给皇阿玛报假的，结果不知道怎么回事，第二天四哥却还是来上学了。
胤祚还以为胤禛是睡了一觉觉得自己好多了，又或者是实在放心不下学业，但无论如何也想象不出，竟然会是皇贵妃派人来训斥了四阿哥。
训斥的内容即使连一直跟着胤禛的苏培盛都不得知，可他却觉得他家爷越来越静了。
他听从皇贵妃的话，但却不像是因为畏惧，也不全像是因为敬重。
苏培盛说不出来，只能更加尽力的照顾他家爷，争取让四阿哥在生病的时候舒服一些。
“什么事。”阿哥所这点距离，胤祚这一嗓子的声音可不小，根本就不需要人去通传，胤禛在书房里都能听得见。
胤祚见胤禛果然在这，便像是献宝一样把手里的东西递给了苏培盛，让他打开：“我做了一道零食，想让四哥尝尝味道怎么样。”
四阿哥有点意外，带着胤祚进了内厅。
苏培盛立刻便把胤禛刚才喝的浓茶换下去，换了清淡的茉莉茶上来。
胤祚已经习惯了，所以只是摇了下头，什么也没说。
再次声明。
他和四哥，只差了不到两岁而已。
能不能把他们当成同龄人来对待啊。
侍女拿来了银签，胤禛叉了一个铁蛋品了品，最后十分客观的评价道：“很有新意。”
胤祚倒没失望，毕竟铁蛋只是零食而已。
他把自己刚才在路上想到的，关于铁蛋是绝佳上课偷吃零食的事情说了出来，最后还不忘预言：“四哥你就看着吧，等过两年小九小十来尚书房，他们绝对会在课上偷吃铁蛋的。”
而胤禛在知道这是胤禟特意找胤祚所做的给宜妃的礼物，倒是对这个他印象中从小就顽劣且不着调的弟弟有了两分改观：“他倒也算是有心。”
胤祚前些日子生病的时候，把肉球寄养到胤禛这里养了快一个月，等到好全了才接回来，所以此时他一抬头，便看到了角落中属于肉球的玩具。
胤祚摸了摸下巴，总觉得有哪里不对。
“四哥......你之前，是说你不喜欢狗，对吧。”
可是，不仅很快的答应了他想要寄养肉球的请求，还照顾的白白胖胖的，现在甚至连玩具都忘了收起来。
如果不是四哥压根就没想收起来，侍女们哪敢偷懒呢。
胤祚用左手摸完下巴，又用右手摸了摸下巴，转过身来上下打量着他四哥：“不对劲。”
十分得有九分的不对劲。
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