村里的地差不多收完了，家家户户都囤满了粮食，每天都想去看一看，总觉得不太真实。
毕竟常年吃不饱，突然堆满了粮食，都有点儿做梦一样的感觉。
沈青山也是一样的，他种的地最多，当初也是想帮着沈南栀的，她一番好意，村里人怀疑不敢种，只能自己多种一些。
结果现在收的粮食装不下，幸好那些老爷们带着家丁在家里吃饭，消耗了不少，都换成银子了。
还卖出去上千斤，腾出一些地方来，但是还很多，卧房都摆满了粮食。
玉米都没有脱粒，墙头房梁下都挂满了，南栀说这样晾晒一年都不会坏。
“我瞧着村里人心有点儿浮躁，有几个外村的二流子都勾搭村里人赌钱呢，这可不是好兆头。
冬天又是农闲，总得找点儿事儿做，这家业置办起来不容易，败出去可是很快的。”
沈南栀道：“这个简单啊，让大家忙起来呗，还有，组织村里上年纪的大娘们巡逻村子，有那不三不四的人直接打走了。
对赌博，嫖娼等恶习更是明令禁止，谁若是不听，直接赶出村子，再不能享受村里高产良种的供应了。
跟村里人说清楚，别以为现在的粮食能一直循环种植，最多两次，收成就会减少，能高产，都是我高价买来的优质良种的原因。”
沈青山没想到会是如此：“也就是说别人买走咱们的粮食，也没有这么高的产量？”
“没有咱们村儿的高，但是也差不多了，比起他们以前种的强很多，种地也是一门高深的学问呢，土壤，水源，种子，后期的管理都很重要。
谁若是想把产量说事儿，趁早不卖给他们了，免得麻烦。”
沈青山：“我当然懂了，那懒汉把种子丢在地里，什么都不干就想秋天收粮食，天下哪儿有这种好事儿？”
“堂伯说的对，家家户户的房子还没有盖呢，趁着没有上冻，先盖几间厚实的屋子，冬天也不遭罪。
玉米芯是很好的柴火，玉米杆子也能烧，不过玉米芯有更大的经济价值，那就是种蘑菇，谁感兴趣的话，可以来找我，我交给大家种蘑菇，年底又是一笔收入。”
“蘑菇还能种？”
“当然了，木耳，银耳，香菇这些菌类都能种的，都是有钱人家吃的，干货店一斤都要上百文呢。”
这是沈南栀在县城打听过的，现在的干货大多是东北运过来的，价格居高不下，本地人去山里采摘一些大多自己吃的，晒干了也没多少，都没有拿去卖钱。
归根到底，农人的思维还是自给自足，不曾想过如何去赚钱，只想着温饱。
沈青山不断点头，南栀这么一安排，好多事儿呢，“好吧，我跟村里人说去，谁想种蘑菇来找你。”
“好。”
他一走，沈怀恩道：“你能忙得过来吗？按照你这么安排，得多忙啊。”
“不是还有你吗？”
沈怀恩：“我不行的，忙完这几天，城里那批人走后，我还要回去读书，袁先生都催了几次了，明年过了年就是县试，然后是府试，我最少也得考个秀才回来呢。”
“你要科举？”
沈南栀没想到他还想考功名，心里说不出来的复杂，不大想让他离开。
“你不高兴吗？我考中举人，才能帮你，宁五爷那种人都不敢欺负咱们了。