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第225章 自助餐厅试营业取得圆满成功!(1 / 2)

几位领导吃得满嘴流油,纷纷表示满意!

而且是大受震撼,

“自助餐实在太超前!太人性化了!”

怪不得陈副总与林部长两位大领导,会亲自莅临餐厅。

相信用不了多久,自助餐模式会改变整个餐饮业态!

倒不是他们夸大其词!

因为凡是来参与试营业的顾客,没有不竖大拇指的啊!

如果他们能吃得起,必定会天天来吃!

“赵书记、杨厂长、李副厂长,我看以后有招待客人,完全可以在自助餐厅!”

“即省事又能解决重口难调问题。”

何雨柱见他们高兴,提议道。

这样的话,厂里再有招待任务,便不用他来回跑了。

“这……不行吧?以自助餐厅的价格,招待客人超标了啊!”

杨厂长颇为意动。

问题是别看一楼菜品少,差点意思!

可每位5元的价格也超过接待标准!

更别提二楼每位20元,超过接待标准许多倍。

那只能中午吃,因为早晚……

“厂长,您放心,根本不会超标!”

“您看啊~咱们自助餐厅属于轧钢厂,享受内部价格没毛病吧?”

“我认为餐厅一楼内部价定为2元比较合适……”

“这样的话来两位客人,咱们厂出两位领导作陪,四个人也才8元,比四菜一汤贵不了几个钱!”

“问题来了,餐厅一楼平时肯定爆满,总不能让客人排队等吃饭吧?”

“那带客人上二楼吃饭是不是很合理!?”

何雨柱笑呵呵解释道。

“合理!非常合理!”

“以后厂里招待客人,就定在自助餐厅!”

杨厂长当即拍板定了下来!

何雨柱闻言松了口气。

这样可以有效避免厂里一来客人,就要招他回去做小炒的情况。

到时候两边都要忙活咋整!?

“对了柱子,还有个事!”

“我见你把所有徒弟都叫到自助餐厅,厂里大锅菜怎么办?”

“靠那些个半吊子炊事员,工人们不会愿意啊!”

李副厂长将自己的担心讲了出来。

他的担心不无道理!

如果厂食堂没有何雨柱把关,饭菜质量绝对下降几个档次!

“几位放心,我已经安排徒弟马有福负责食堂大锅菜。”

“其余炊事员经过我这段时间调教,厨艺大有长进,完全没问题!”

何雨柱已经跟徒弟马有福说好,让他先不来自助餐厅上班。

而是负责整个轧钢厂食堂大锅菜。

等到那些炊事员能够胜任大锅菜工作,再让他自己选择要不要来餐厅。

马有福自然听话照做,不敢有任何怨言。

……

何雨柱送走几位厂领导之后,便回到后厨继续炒菜。

总不能一直当甩手掌柜不是?

餐厅一直忙活到下午两点,暂时歇业才得以休息片刻。

“大家伙自由活动一小时,一小时后开始准备晚上食材。”

“是!师父!”

众人情绪高涨,完全不见疲态。