这一大锅美食,在众人的欢声笑语中被一扫而空,连汤汁都未剩一滴,徐从一望着光洁的锅底,也颇有成就感。饭后,伙计们自发地留了下来,有的洗碗刷锅,有的擦拭桌椅,忙碌而有序。
徐从一和唐文昊分手,心中挂念着另一桩事。唐文昊也想着要回家问问母亲关于陈圆圆的事,而沈霄自然是和徐从一一起走了。
徐从一今天来城里,其实还想着给家里添置一头牛。徐从一边走边对沈霄说道,眼中闪烁着期待的光芒,“眼看天气日渐回暖,过不了多久便是春耕的时节了。去年我家不仅购置了大片的荒地,还有两块土质不错的次良田,要想把这些地都打理得井井有条,光靠人力实在是太过辛苦。我想着,要是能有一头健壮的牛来帮忙,那可就省事多了。”
沈霄闻言,点头表示赞同,“你考虑得周全,有了牛的助力,不仅能大大减轻你们的负担,还能提高耕作效率。咱们去市集上好好挑选一番,定能为你家找到一头称心如意的好牛。”
两人穿过街道,向着市集的方向走去,沿途的商贩们吆喝声此起彼伏,热闹非凡。徐从一和沈霄穿梭在人群中,不时停下脚步,徐从一时不时的被某个小摊上的新奇玩意儿吸引。
很快,他们来到了专门售卖牲畜的市集区域。这里弥漫着一种特有的草料与动物的气息,各种家畜或站或卧,有的悠闲地嚼着草料,有的则好奇地打量着每一位来访者。徐从一和沈霄立刻被一群健壮的牛只吸引,它们或皮毛油亮,或肌肉线条分明,每一头都显得精神抖擞。
买牛的事虽说是徐从一提起的,但她并不了解什么样的牛才是好的,所以挑选牛的事情便交给了沈霄。
沈霄的眼神在牛群中游走,每一次目光停留都仿佛在进行着一次细致的扫描。他先是观察牛的体型,寻找那些骨架健壮、肌肉发达、比例匀称的,这样的牛不仅耐力强,而且干活效率高,是农耕的好帮手。
“沈霄哥哥,你看这头牛如何?”徐从一已经绕到了牛群侧边,看到了一头合眼缘的牛,但她不知道这牛究竟如何,还得寻求沈霄帮助。
沈霄走过来看徐从一相中的那头牛,卖牛的商贩也赶紧凑过来,“娘子好眼力啊!这头牛是我这里最好的牛,您看,这毛色多纯正,油光水滑的,一看就是上等好料喂养出来的。您摸摸这肌肉,紧绷绷的,多结实!再瞧瞧这蹄子,厚实且匀称,走起路来稳当得很,拉车耕地都不在话下。更难得的是,它性格温顺,容易调教,跟主人也亲,绝对是好牛中的好牛。”
听到牛贩子喊自己“这位娘子”,徐从一实在是没忍住,捂嘴笑了出来,沈霄脸也微红,正想解释却被徐从一拉住了袖子,徐从一低声说不妨事,眼睛笑的都弯起来了。
沈霄的脸更红了,没有立即表态,跨进牛棚去看牛了。
沈霄仔细端详了一番,这头牛的呼吸平稳有力,眼神明亮有神,前身高,肩胛骨长而宽,肌肉丰厚。后身比前身低,臀部肌肉丰满,坐骨弓宽大。胸部深而宽,肋骨长、大、拱张,腹部丰圆、宽大、紧凑,腰宽阔平坦,肌肉丰满,背脊平直。