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第489章 西瓜凉粉(1 / 2)

昨天晚上,巴依布就有跟村民交流。

许温言早上去的时候已经有三十名壮年在那里等着了,基本都是村里巡逻队的人。

许温言将协议拿出来,让他们在上面签字按手印就行。

昨天村长已经跟他们说过了。

也没人会拒绝这么高的工钱,至于那点风险他妈倒是不在意,每年饿死、冻死、因为生病没钱治愈死的人实在太多了。

今日许温言要去准备大帐篷,还有一些吃食之类的。

队伍明天再去,今天也能给他们一些准备时间。

回到家里的许温言让他们五个去摘西瓜,自己则是在家里琢磨。

他把家里的盆都拿了出来,在锅里蒸一些红豆。

不一会几人就把西瓜带回来了。

“你们把西瓜切块,在桶里榨成汁。”许温言就这样吩咐他们照做就行。

小满跟罗峰心细一些,他们负责切块,其他三人用捣棍将粉色的果肉榨汁,之后再过滤一遍就行。

之后让他们把西瓜汁倒入锅里,许温言往里面加入些许淀粉跟糖,充分搅拌。

这西瓜汁不用熬开,只要热了就行。

时机到了之后装进木桶里,等待冷却。

冷却凝固了以后就是西瓜凉粉了。

家里十个木桶,许温言都给装满了,还有几个盆装着煮好的甜红豆。

在他们忙的时候许温言把黄瓜切成丁也装了两桶。

差不多就这样。

这凉粉做出来保存不了太长时间,许温言没多耽搁就跟陈三林进城了。

“陈小哥今天不卖菜了?”门口守卫只是简单看了一眼笑呵呵的问着。

“今天做新花样,一会来我摊子我给你们做碗尝尝。”

守卫期待点头:“成,一会交班了我们就去。”

许温言的摊子也算固定了,就在木拉提大叔家旁边的墙角。

那里背对着太阳,也算凉快,之前卖菜也在那里,也有些老顾客会给给面子。

这不,许温言摊子还没摆起来,就来了几个人看热闹。

“许小哥,今天有什么菜啊?你种的小南瓜太好吃了,今天还有没有?”

“大婶,今天不卖菜,我卖凉粉。”

许温言将两张桌子支起来,八个长凳一摆,这就是摊位了。

不是不想多带,马车就那点位置。

小料都在马车上,许温言出餐也是在马车里,毕竟这凉粉做出来以后只需要改刀再拌就成。

还是一如既往的大木牌,许温言直接挂在了马车上。

“西瓜凉粉,一碗二十文!冰凉解暑,清香怡人!”木牌上许温言也是画了些小插图。

看着还挺像样子。

摊子面前已经有七八个人围观了,许温言当场就做了一碗。

将西瓜凉粉切成块,里面加上黄瓜丁还有红豆,再加上一点冰水就成。

水的话许温言带了两铁桶,铁桶外面被木桶包裹,木桶里装着硝石,不断制冷。

“陈老板,你这二十文有些贵了啊。”一位穿着长衫的中年人上前,光是从衣着上就能认出来他是来这边行商的商人。

“不说京城,我在苏州吃的凉粉不过十五文钱,里面的料也多,你这除了颜色不一样以外,好像也没什么不同的。”

许温言微微一笑,看来这是来了位懂行的了。

不过这样也好,给他解释了以后,很大可能他就会买一碗尝尝。

能有个宣传的人,许温言也很乐意。

“哎!咱这凉粉可不一样,我用的可是一种罕见的瓜果,你绝对没有尝过这种味道。”

“这我倒是不信,我行商数十年,什么东西没见过,你这应当是用什么花朵染的色吧。”

说起这个中年男人就不服了,他就是因为行商老道才被招到这塞外之地。

当然,以他的财富,随便能推脱这次官府的请求。

但是他是自愿来到这边塞的。