日升月落，圩日到来，霞嫂推出了酸刀豆做的新菜式，得到嗜酸求脆的水门镇人的好评。
张成海最终还是选在张灵悦姐妹去学校之后，去于婆家以三块钱一斤进了脆爽萝卜条，周一早上，参考霞嫂定的价格，以两毛钱一小碟的价格推出，难免被老熟客念了几句价格高什么的，但还是卖出去了不少。
逢圩日，张成海也极力向食客们推销，由于产品过硬，一开始不打算买的食客闻着那香味，听着那脆响，被旁边食客一边吃一边赞叹的话语勾起了馋虫，也花两毛钱要了一碟尝鲜，大赚特赚是没有，张成海进的货全卖出了，小赚了一笔，没有滞销，已是出乎他的意料，可喜可贺了。
张成海特意去老邓那里打探情况，老邓反问他卖了多少，张成海故作矜持，不失炫耀地道：“全卖光了！”
“可以呀，老张！”老邓拍着他的肩笑，“我就说是条财路，老哥没骗你吧？我今日也进了一些，不过进得不多，也不能和你打擂台不是？就是给想吃的食客备着的，挣不了几个钱。”
张成海怎么可能相信他的话，私心认定老邓进了不少，就是自己没带他去，不知道他拿货价是多少？
直到后来，张成海才知道他说的是真话，去质问他，老邓双手一摊说：“我的食客多是过路的旅客，都说穷家富路，旅客哪舍得花钱在路上满足口腹之欲，所以进得少有什么稀奇的？”
“你怀疑我阴你？阴你什么了？你亏了，没挣到钱？”
张成海哑口无言。
他当然没亏，但是也没发大财呀，感觉上还是亏了。
再说就算没亏，也不能说老邓是清白的，只不过是，老邓想阴他，却没阴成吧？
不过那都是后话了。
现在的张成海，感觉还是赚了的。
同样感觉赚了的，还有洪婶的大伯黄国强。
寿宴结束，他拉着三姨妈不住口地感谢。
三姨妈斜睨他：“这下子不怪我骂你们父子仨，当你们的家，管你家的闲事了？”
“三姨妈说的是哪里话？今日真是多亏了三姨妈，请了这么多人来给我妈做脸，又替我引见了新的这班有头脸的人物，这下我新接手的水门酒家算是稳了。”
“客套的话就别说了，你是我姨甥，我不帮你帮谁？你们老子就是个没本事的，只知道埋头做事，面子看得比天大，也不替两个儿子着想着想。你以后要用心做事，把人伺候好了，自有你的好处，总之切勿学你们老子，顽固不化。”
黄国强连声应是，三姨妈又训了几句，把黄国强他爸踩了又踩，直到心满意足后，才道：“好了，我回去了。你们有出息了，也得记着好好孝顺你们妈，想想你们妈当初吃了多少苦，才把你们拉扯大，你们可不能忘恩负义，跟你们爸穿一条裤子，一个鼻孔出气，欺负你妈。”
黄国强连声道不敢，迭声保证不会，把人送走后，抹了抹脸。
晚上夫妻夜话，畅想了一下未来，黄国强提起了三姨妈，慨叹道：“真没想到，三姨妈都退休十年了，还有这魄力，不仅老的，退休了的那批人能叫来，新的这班现管竟然也让她给叫来了，真不知道她是怎么做到的？她面子就这么大？”
很快，黄国强就知道她是如何做到的了。
市日报发表了一篇文章，题为《移风易俗，水门镇的一次寿宴》。
文章中写到水门镇近日举办了一次寿宴，寿宴的主角是一位六十岁的女性，本来按风俗，她的丈夫尚在，她是不能开筵席，请客人来给自己贺寿的，只能和儿女孙辈们围一桌，吃一顿饭就过去了。
但妇女干事注意到了这个事情，上门劝说她本人和家人，时代变了，这些过去男尊女卑的老封建残余思想也该跟着改变了，这些糟粕就该被摒弃掉。