家里人多，她不可能个个手把手教，要是有人代劳最好。
而且这女子一看身手应该不差，买回去她能多个助力。
宋眠愣了一下，还是头一次听说请女人当师傅的，不过看她对女子没有低看，颇生好感，点点头道，“可以。”
李言之欣喜，转头看向青衣道，“青衣麻烦你帮个忙。”
“李娘子不必客气。”青衣做了个拱手礼。
青衣看向钱牙婆，钱牙婆是个精明的，赶紧指了个手下，安排道，“你快带二位姑娘到后院试试。”
“诶诶好。”被点到名的小哥立马将人领了进去。
李言之继续在这群人中挑选人。
先从最先站出来的问起，“你是在哪里做的糕点。”
第一个站出来的钱陈氏，立马回答道，“回夫人，我以前是在朱前主家当厨娘的，后来前主家儿子败光了家产，咱们又转手被卖了出来。
这是我男人，这是我儿子。
我男人以前是在前主家帮着拉车的，我儿子是跟着小少爷的书童。”
李言之点点头，看向有些稚嫩的书童，“你家以前主家小少爷秉性如何。”
“回夫人，小少爷虽体弱多病些，但为人谦和对小的也极好。”
李言之挑了挑眉，“所以你对体弱的少爷应该有你自己的相处之道，说来听听。”
“回夫人，原主家少爷患的是体虚之症，小的会时常提前为他打点好相应之需，譬如：他夏季时容易咳嗽咯血，小的会替他时常备着大夫开的药丸。
咳得受不住时会给他吃上一颗。”
“为什么要咳得受不住才给他吃。”
“是药三分毒，小的观察过，每次公子吃完是不咳了，但吃过后不吃便会咳嗽得更严重。”
李言之点点头，“要是少爷一定要吃呢？”
“先劝阻，劝阻不行，记下少爷秉性何时是他最忍受不了的极点，下回要吃抓住那点再给他吃。”
李言之挑了挑眉，挺细心，“你这么做不怕少爷告状将你换掉。”
“一切先以少爷身体为主。”
“少爷与你出去，若少爷相中一件衣裳，你却觉得太贵，且明显店家框人，你当如何。”
“看少爷家中俸禄如何，若多，提醒两句，少爷执意要买，听少爷的。
若家中俸禄不多，将火引向自身，不让店家瞧不起少爷，再另想法子替少爷省钱。”
这么小年纪就这么滴水不漏的吗？
“你抬头我看看。”
长相清秀，眼睛清明与人对视时不躲不闪。
看着不错，希望她别看走眼，“你们家先站到那边去。”
“诶诶好，多谢夫人。”钱陈氏开心的说道。
接下来是两夫妻带着两个孩子，夫妻俩看着挺老实，以前是在怀阳宋家糕点店干活的，但是洪水闹得厉害，主家逃荒了。
他们也没活干，只能跟着一块出来逃荒。
李言之简单问了几个问题，觉得人不错，就要了。
其他的目光闪烁，心思重，一看就不安分的全被李言之挑了出来。
因此这么多人加之前选好的两家，最后也只挑到了三家，和几个零散的散户。
这一家子和前两家不同，这家男人是做厨房的，以前婆娘是粗洗婆子，儿子是门夫，也就是给大户人家开门的。
家里她一个老板娘不能总在厨房折腾，有个懂厨的，能帮她减轻不少负担。