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第195章 试营业(1 / 2)

回来的第二天,顾建华就去上班了。

当然苏荷也没闲着,离开学有段日子,她就找人装修铺子,说是装修也没有大装修,就是重新刷一下墙,做桌椅板凳,建灶台,购买碗筷酱油醋盐等东西。

再找人做个牌匾,铺子名就叫蒙古馅饼。

门上再贴几张宣传语,比如,皮薄馅大,炒菜。

俗话说得好,只要钱到位,啥东西都很快,也就一个星期时间,铺子就弄好了。

至于开店的各种证,顾建华上班之后就给办了。

这要开业了,苏父苏母顾父顾母他们四人有点紧张,又有点兴奋。

他们四人趁着这几天铺子装修的功夫,腌了一桶烂腌菜,就是圆白菜胡萝卜辣椒腌的。

腌烂腌菜不需要时间太长,几天就可以吃了。

这是他们馅饼店给客人上的小菜。

目前准备试营业,先不炒热菜,馅饼馅准备了三种,大葱牛肉馅,猪肉酸菜馅,萝卜馅,这是素的。

试营业这天大家伙都起了个大早,去店里把桌椅板凳,地,擦了锃亮,又把热水烧好,就等客人上门了。

他们店除了白水,还有汽水,酒水卖。

每个桌子上准备了酱油醋还有辣椒油,对了还提供大蒜。

馅饼就着生大蒜吃味道非常不错,就是吃完嘴里有味儿。

七点开门的,餐前工作做完到了八点钟。

中间没来客人。

到了九点钟依旧是。

苏母顾母俩人就坐在吧台里,整理整理酒水,苏父顾父则是坐在后厨看看。

苏荷就带着俩娃在大厅中央坐着看书。

眼看时间快到十点钟了,顾母有点没信心了,她嘀咕,“这咋还不上人呢,这都到饭点了。”

苏母心里也有点没信心了,她去看了看外头,“可不是嘛。”

苏父顾父也是那意思,有点急了。

苏荷安抚,“咱们别急,这才第一天。”

这时长欢小姑娘说,“妈妈,我有点饿了。”

不愧是龙凤胎妹妹刚说完哥哥长筠也看向苏荷,“妈妈我也饿了。”

苏荷就道,“让奶奶给你们烙饼吃吧。”

店里就有馅饼,别的吃的没有。

长欢小姑娘就道,“那我能喝一瓶汽水吗?”

苏荷摆手,“喝吧喝吧,不过你们俩一人只能喝一瓶哦。”

要不阻止俩娃能喝完一箱。

“嗯,知道了妈妈。”

俩娃高兴的找他们姥姥要汽水去了。

上不上人的,俩孙儿说饿了,顾母就先去厨房给烙了,烙了五张牛肉馅馅饼。

苏荷看俩娃吃的香,也有点饿了,就拿了碗筷跟俩娃吃起来了。

吃着呢,店门嘎吱一声。

屋内几人回头,就进来一位大叔。

他先看了一眼俩娃吃的馅饼,随后问站在吧台里的苏母,“馅饼都有啥馅的?”

这是他们店第一个客人。

可把屋里几人高兴坏了,苏母赶紧给拿了菜单,“您看看。”

那大叔拿过来看了一下,抬头问,“哪个比较好吃?”

“大爷爷,牛肉馅的好吃哦。”

长欢小姑娘拿着碗走到吧台,抬头跟那大叔说。

眼前小姑娘长的实在好看可爱,那大叔就道,“好,那就来牛肉馅的馅饼吧,我要五张。”

苏母笑道,“好,在这吃还是拿走啊?”

那大叔,“在这吃。”

苏母,“好,老弟你坐那边等会儿。”

不用苏母去厨房说,顾母就在苏母旁边站着呢,听闻就去厨房给准备了。

苏母给客人上了一小碟烂腌菜,又上了一壶热茶。

顾母很快就烙好了五张馅饼,馅饼大小一样,皮薄馅多整齐的叠在盘子里,上到了桌上。

苏母给上的,她道,“老弟,旁边有酱油醋辣椒油。”

那大叔点点头,“行。”

苏母又问,“咱家还有大蒜,要吗?”