食品安全，一直都是华国极其关注的重点之中的重点，特别是健康这个话题被越来越多的人所提及的时候，食品安全的重要性更是与日俱增。
但食品安全只是一个大类，真正细分下来却还有无数品类。
肉质食品、餐饮行业、婴幼儿食品、儿童零食食品……等等一系列的品类，甚至又通过原材料进行细分，比如现在乃至未来最火的辣条这种零食，其分类就具有很大的争议。
有人觉得应该归纳为“调味面制品”、有人又觉得应该归纳为“挤压式糕点”，这两个分类的划分本身就有很大的争议，而且每一种划分的安全标准都不一样。
竹源村也有辣条，不过现在是小作坊辣条的天下，目前没有相关的安全标准，所以竹源村的辣条对比起小鱼干来说要差了一筹。
但如果标准规范化了，辣条也能作为主大产品。
但想要规范化，谈何容易？
首先就是常见的食品添加剂超标问题，比如零食里最容易出现的安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等等，这些都是零食必须要有的甜味剂，但摄入过多却都对身体会造成负担，要制定一个什么样的标准又是问题。
其次，是所用油脂品质不容易监控这一块，小作坊最喜欢用的就是劣质的过期油脂甚至反复使用过的地沟油。
然后还有食品色素问题，很多零食为了让色彩更加诱人，通常会添加染色剂之类的东西，这些东西同样有害，所以需要一个非常完善的严格规范。
最后就是生产卫生安全方面。
生产卫生一直都是重中之重，好一点的类似竹源食品厂这样的生产卫生非常看重，甚至率先采用人机分离模式生产，但小作坊根本就难以监管，甚至有的蟑螂到处跑，也在生产零食。
这些都是问题，而解决这些问题，就是这一次食品安全问题的主要讨论方向。
所以，这一场会议，显然不会很快结束。
从零食分类，到各类添加剂问题，再到使用食材、油脂、等等一系列的工艺，再到生产过程等等，一系列的问题都急需要解决。
不过，这些问题，对于楚尘来说不是什么难事。
因为早在会议开始之前，楚尘就抽出了一个晚上的时间，拟定出了一份非常全面非常详细的文件出来，这文件里面的东西，全部都是食品安全方面的标准。
毕竟，作为一个重生者，而且在报社工作，并且还记忆非常出众的人。
把后世的这些已经定好的标准拿出来，并不是什么难事。
这不算抄袭，甚至算是好事。
毕竟，及早把这些东西定下来，对于国内的食品安全来说是非常重要的，每年因为食品安全问题出事的人可不是一个小数目，尽早有一个标准出台，对于民众安全就越好。
而且，现在就拿出二十年后定好的安全标准出来，未来会如何？
毋庸置疑，只会越来越好。
越来越完善。
所以，会议开了三天，而楚尘拿出的这份标准出来，也确实在第一时间就拔得了头筹，因为楚尘弄的实在太细致了，从乳制品到油脂类食品，再到肉类食品，基本上零食行业中所能够涉及到大部分群体的食品，楚尘都能拿出来。