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第443章 专访(2 / 2)

“我听说楚先生你之前是一位支教老师,后来带领着竹源村从学费都交不起的情况下走到了今天这个局面,甚至打造出了陵东省名片般的食品厂,请问你是怎么做到的?”

“真诚、果敢以及坚持。”楚尘回答:“待人以诚,我真诚的对待村民,他们也愿意真诚的对待我,愿意相信我。而果敢,则是因为他们愿意相信我去冒险一试,甚至连外面的龙江他们都敢承包,之后卖小龙虾、开食品厂都是果敢的表现。”

“而坚持,则是我们愿意在选择好的路上一路前进,并且始终坚持品质,坚持生产,坚持底线。”

贺伟才点点头:“为什么当初想要带他们做食品这一块,特别是零食这一块,据我所知无论是竹源村还是楚先生你,似乎在此之前都没有这方面的经验。”

“算是环境影响吧。”楚尘想了想道:“古人都说,靠山吃山,靠水吃水,既然这样,想要脱贫致富只能够结合自己目前所能够掌握到的东西,正好竹源村什么都没有,除了利用起能够利用的资源了。”

“但我听说你们最开始是在卖小龙虾,为什么又卖小鱼干了?”贺伟才再问。

“这本身并不冲突,小龙虾能够带来第一笔财富,事实上现在我们也依旧在出售小龙虾的底料,但餐饮这一块,需要的成本太大了,而且我们的小龙虾能够卖的地方实在有限,所以我们需要继续改变。”楚尘回答:“正好江里全是鱼,我们就像鱼能不能变成另外一条改变的道路,所以我们弄出了现在的小鱼干零食,让人能够在任何时候都能够品尝美味。”

贺伟才点点头,连忙记录下来,随后又问出一个刁钻的问题:

“但零食行业一直都被人抵制,甚至很多的学生家长对于零食都有着天然的抗拒,不干净、没营养这些似乎都是零食的标签,你打算如何应对这样的说法?”

“我没打算应对。”楚尘摇摇头:“我们没有办法改变有偏见者的观念,也没有兴趣和底气去改变这一切,我们要做的,仅仅只是让喜欢零食的人,能够喜欢我们的产品。”

“算是认准了消费群体?”贺伟才莞尔。

楚尘点头:“算是吧,不过既然贺记者你问道了这方面,我想我其实也可以有相应的回应。”

“零食这一块,每个年代都有每个年代的记忆。我相信贺记者你应该也有自己的记忆,小时候总有那么一款让人馋嘴,甚至到现在偶尔想起来还会流口水的东西吧?”

贺伟才连连点头:“不错,我小时候最喜欢的就是娃娃头雪糕、宝塔糖这些,这可是我的童年回忆。”

“这就是了。”楚尘一笑:“每一代人的零食记忆都不一样,但无一例外,每一代人都喜欢吃零食,只不过吃的零食各不相同而已。”

“但现在的零食没有营养不是吗?”贺伟才问道。

“确实,很多零食没什么营养,就是刺激你的味蕾,让你欲罢不能。”楚尘点点头:“不过我们竹源食品厂不一样,小银鱼的营养价值非常高,这方面我们做过专业的研究,而且我们的制作是在尽量保证营养的同时,又保证口感。”

“事实上,未来竹源村的零食,不会只有小鱼干这一种,但未来我们的零食,全部都会以营养为主。”

“健康、营养的零食习惯,是未来竹源食品厂的发展方向。”

接下来,贺伟才又问了不少,相关的问题。

到最后,贺伟才问出了又一个更加惊人的问题:

“楚先生,之前李经理在采访的时候曾经说起过,你们的生产标准是国内最高的,那如果这么说的话,我想知道,如果有机会,参与国内零食标准的制定的话,你们敢不敢兴趣呢?”

这个问题,到楚尘惊讶了。

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