接下来两天,白棉视察几家包子店。
店长店员们没有见过她,她也没有表露身份,像顾客一样进店消费,观察店长店员们的工作态度,以及店内的卫生情况。
总体来说不错,是按照白棉制定的标准来执行的。
顾客们对包子店的评价也很高,不仅夸食物味道好,还夸服务态度好,大热天里店里更是一只苍蝇也没有,比其它小吃店干净多了。
店长听到顾客们的夸赞,笑得比吃了蜜还甜:“谢谢大家的信赖,这家店能有今天,离不开你们的支持!”
顾客们听到这话也很高兴,纷纷说道:
“那是你们做的好我们才支持的,像街尾模仿那你们店开的那家旺记包子,不到三个月就关门了,全是他们没做好。”
旺记包子从店面装修,到包子的味道,全是抄的白氏包子。
味道没抄好就算了,关键是不干净。
吃出头发指甲还算好的,有好几个人吃出了苍蝇,还有人吃到过老鼠尾巴,别提多恶心了。
听到大家对旺记包子的炮轰,店长笑了笑并没有附和。
白棉暗暗点头,赵菲菲的眼光没得挑,挑选的店长不仅能干,情商也很高。
其它两家店也没问题,毕竟这三家店都在赵菲菲的管理范围,她每月至少会来视察一次,来之前不会打招呼,就是要让店长店员们随时绷紧那根神经。
这种方式对店长店员们而言压力很大,但是每月的薪资待遇以及不菲的年终奖励,足以让压力变成动力。
要知道每家店都有评级,级别越高奖励越丰厚,没人会跟钱过不去,自然铆足劲拿高评级。
几天后,东大新生开学了。
白棉拎着一大包零食,跟白小勇一起来到他的宿舍,给他五个室友的桌上放了一堆。
室友们很不好意思,纷纷道谢后才收下零食。
白棉没有在宿舍多待,叮嘱了白棉几句就准备离开。
倒是白小勇第一次离家这么远,一想到放寒假才能回家,他心里涌起不舍的情绪:“二姐,你会经常来看我吧?”
白棉点头:“会的,你在学校好好学习,要是有事就给家里打电话。”
白小勇傻傻道:“咱家没电话啊。”
白棉笑道:“今年就会有。”
之前村里没有拉线,她想装电话都不行。
前阵子村支书说每个村部都要通电话了,今年电信局就会村村拉线。
这样一来,最迟年底就能给家里装一部。
白小勇红着眼睛把白棉送到学校附近的公交站,直到白棉搭着公交车离开,他才抹着眼泪返回学校。
姐弟俩来时很顺利,没有遇到糟心事。
没想到白棉坐在回去的火车上,就遭遇了一伙扒手。
这些扒手胆子格外大,偷窃财物被乘客发现,竟然面色不改抽出小刀威胁。
白棉猜到扒手不止一个,原本纠结要不要动手,就看到扒手盯上一位带孩子去大城市看病的年轻母亲,要拿走人家仅有的五百块医疗费。