店面转让的事情谈得很顺利，马到功成。方言深深理解时间就是金钱。第二天就贴出告示。店面装修，暂停营业.关于店面设计装修都是轻车熟路招的老关系，所以一切都是齐头并进，双管齐下，效率要比上次新店装修更快更好，也改进了当初新店设计施工中的不足！
仅仅是一个月，好再来就以全新的形象矗立在大家面前。而二丫也不负众望，在开业的前三天就带着大家做卫生和加强服务培训，一身气场绝对商场女强人的模样。
方言也全力支持二丫的所有工作，包括解决店招，员工服装，鞋子等餐厅形象问题，还有员工住宿问题。
新店举行了一个小小的开张仪式，并没有请任何人，就这样静悄悄的重新开张了。但是关于老店新开的促销活动还是在杭州的美食圈早早传开了。
新店也没有死板的继承老店不做堂食的规定，在大堂开辟出堂食区，也保留了等待区。
看着座无虚席，络绎不绝的食客，二丫也忙得焦头烂额，指挥着大家全力以赴！
整个新装好再来，有十二个包厢，大堂堂食六张大方桌，当天翻台率整整百分之三百！
方言体会着盆满钵满的喜悦，不知不觉笑容连自己都掩藏不住了！
半途加到一个电话：“方言，听说你们老店新开，今天在做活动，能不能订到位置呀，我外地几个老同学过来，你帮我定个十人的包厢呗？”
方言半天反应过来，原来是楼丽娜。
正心情愉悦的方言，连忙答应着：“没问题，我帮你安排，时间定在几点？”
晚上七点没问题吗？”
“没问题！“
”谢谢，谢谢，到时候一起喝两杯“！
……
看着眉飞色舞的方言，二丫冷下了脸：”晚上6点没包厢了“
方言吹出的牛，自己怎么也要圆回来：帮帮忙，我知道你肯定有预备的！”
二丫白了方言一眼：那又不是给你预备的！是给我们传统大客户预留的，只有7点才能重新安排！
“你怎么这么死心眼呢？规矩是死的，人是活的呀，必须安排！”
“安排不了，必须八点！人是活的，规矩是死的，所以，活的人要学会变通，改成八点好了”
“信不信我开除你？”恐吓的成分很明显。
“我不信！”二丫云淡风轻的离开了！
方言牙根紧咬，恨恨的打着电话给楼丽娜解释，对方也表示理解，表示7点也能接受.
……