菌子火锅差不多好了,把盖子一掀开,升腾的热气被风一吹散到院子里,叶爷爷鼻子嗅嗅。
“煮什么呢?这么香?”叶爷爷问道,伸着脖子往厨房看。
“叶子说煮菌子火锅吃,那么多菌子,香气都在一起去了,又新杀了家里的小公鸡,那能不香么?”
叶奶奶把半桶螺蛳倒进小盆,放点盐吐泥,再换几次水,等螺蛳干净后,把屁股剪掉,回头找一点紫苏,切点辣椒,大火猛炒后加调料放水焖。
待螺蛳入味,轻轻一嗦,那滋味好的不得了!
菌子火锅好了,一家人围坐,叶真准备好蘸水。
鸡肉又嫩又香,肉质紧致,菌汤鲜美,把煮透的菌子沾蘸水,一口下去,真是神仙来了都不换。
全家吃得头也不抬。
与此同时省城
叶大伯回家拿了一个硕大的快递,沉甸甸的都搬不起来,叫上自家儿子叶斌一起才拿回家。
叶伯母正做着饭,闻身抄着锅铲出来:
“这是又买了什么东西?”
叶大伯气喘吁吁,大热天出了一身臭汗:
“老家寄来的,不知道爸妈寄了什么东西,死沉死沉的。”
叶斌用剪刀撕开外包装,里面东西都挤在一起,一个大麻袋,麻袋里面还有许多小袋子,瓶子和一个大纸箱。
“哎呦!这东西不老少,快打开看看。”叶伯母连忙催促。
叶斌取出大箱子打开,里面满满当当都是瓜果,一打开满室都是瓜果熟透的香气。
“这香瓜好大啊!”叶斌拿出一个巨大香瓜,两手捧着,瓜白而黄,是老家特有的香瓜品种,小时候他吃过不少。
“这西红柿长得真好!中午再加个菜吧!”
叶伯母取出几个大西红柿,这西红柿一个就可以做一碗菜了。
把箱子搁到一边,叶斌继续掏,陆陆续续拿出叶奶奶准备的菌菇干,豆角干,茄子干,蕨菜干还有酸笋,甚至里面还有两瓶包裹严实的杨梅酒。
叶爸倾情赠送!
果真,叶大伯眼睛亮了!
他别的不爱,就好喝那么一口。
叶伯母心里哼一声,这老叶家一脉相承,父子几人都好酒,比起叶爷爷,叶大伯好点,他不爱烟。
这也算是一种另类心里安慰了。
这酒算是送上心头了,叶大伯宝贝地把就放到桌上,立马倒了一小杯,悠然地啜了一口。
自家酿的粮食酒,度数自然比较高,纯度也深,味道辛辣而烈,加了叶真种的大杨梅,有一股果香,余甘而醇。
酒是胭脂色,叶大伯迫不及待又喝了一口,闭眼回味:
“好喝!”
这酒比往年酿的都香,淡淡的杨梅味,喝到肚里热热的,一点没有高度数白酒那样烧人。
叶斌看得眼馋,叶大伯招呼:
“喝一口?”
“喝!”父子俩连饭都不吃了,酒倒是喝了两杯!
叶伯母把送来的菜干放进柜子里装好,把西红柿炒蛋端上桌,见父子俩喝上兴头:
“先吃菜,空腹喝酒小心等下难受。”
见两人慢悠悠地品味,一脸陶醉,叶伯母不禁看向酒杯。
胭脂红的酒衬得玻璃杯都昂贵起来,心里也有点意动。
这酒看起来挺好看的,喝起来应该也不错吧?
她也不是不能喝一点试试。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢