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第410章 时间紧迫(2 / 2)

不仅速度极快,而且黄瓜丝非常均匀。

“嗯,刀工不错!”

姚永年满意的点点头。

“大人,我不仅刀工好,厨艺也好!您不如让我试试!”

薛吉邀功似的说道。

“你负责切菜就行!”

姚永年不屑的说道。

“切菜?不不不,大人,我会做菜的!”

薛吉仍不放过这个机会,继续说道。

“就凭你?”

姚永年冷声道:“本官都没把握让主子们高兴,你也配!”

听到这话,薛吉顿时耷拉下脑袋,他也明白刚才有些操之过急。

能得到切菜的工作也是一种进步,总比搬运粮食要强。

“大家伙也都听到了,主子们想吃新花样,本官刚好学会了炒菜,都支棱起耳朵听好了,按照我说的去做!”

姚永年大声喊道。

“炒菜?没想到姚大人竟然还会炒菜!”

张威佩服不已道。

作为宋家酒楼的名厨,他自然也接触过炒菜。

但他也仅仅会炒一两道菜,而且品相并不好。

对此,秦安也感到震惊,看样子这个时代烹饪技术正要爆发,煎炒烹炸各种手艺竞相涌现。

不过,这需要一个漫长的过程,可能是几年,可能是几十年,也可能是几百年。

总之,短时间内,没人能在做菜这个领域超过秦安。

在姚永年的吩咐下,厨子们全都忙碌起来,有切菜的,有烧火的,也有掌勺的。

秦安大概扫了一眼,姚永年的确初步掌握了炒菜技术,现在锅内把油烧热,再把菜翻进去翻炒,然后放入各种调味料。

但有一点,姚永年并没有用葱花炝锅,这就导致炒菜失去了特有的香味。

总体来说,他只是学了个皮毛而已。

见此状况,秦安淡淡一笑。

对于这种不伦不类的炒菜,他也不想过多评价。

虽说姚永年炒菜的水平一般,但炒菜的速度要比蒸煮快了许多,这让他能勉强完成赵公公交代的任务。

果不其然,等赵公公来的时候,所有炒菜已经全都出锅。

“好香的味道!”

赵公公闻着气味走了进来,见到炒菜的时候满意的点点头。

“启禀赵公公,这是小的新研制的菜色。”

姚永年邀功似的说道。

“嗯,不错,主子们会满意的!”

赵公公笑呵呵的说道。

他在宫里待了数十年,深知每一名贵人的口味喜好。

能让他满意的菜,多半也能让贵人们满意。

“那就有劳公公美言了!”

姚永年躬身道。

“这些菜会替你说话的,无需杂家美言。”

赵公公别有深意的说道。

宫内的许多事情,都是水到渠成。

倘若赵公公刻意去说好话,反而会让主子不高兴。

只有在主子们夸赞炒菜好吃的时候,赵公公再说出姚永年的名字,才能让他飞黄腾达。

“把这些菜给主子们送过去,速度要快,不能让菜凉了!”

赵公公急忙吩咐道。

看着姚永年得意的样子,秦安暗自摇了摇头。

如果他没猜错的话,很快就会有大事发生,至于谁是那个倒霉鬼,全看命运。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢