周林点头：“喝！”
老人拿来了三个碗，每碗到了一碗的黄色的酒。
周林喊来了人，拿出了他带来的一包卤猪耳朵。
端起了碗，周林喝了一口酒，马上感到象在二十一世纪喝的那红牛一样。
“好喝！”
周林又喝了一大口。这才抓了一粒生米丢入口中，嚼了起来。
在这乡下，人们喜欢生米下酒。家里常备一些炒生米，装在罐子里。想喝酒的时候倒几颗，就算有了下酒菜。不麻烦家里的大厨受油烟之苦，自己也不用苦逼的等菜。
春秋冬季，菜越吃越凉，唯有生米吃着不寒，还有几分温度。香味浓郁，重口。适合带动被酒刺激得不太敏感的味蕾。夏天，生米吃多了倒是有些腻味。没事，末了来几根黄瓜，每人一段，别拿刀切，用手折断。这酒也就喝美了。
如果没有炒好的生米，熟生也不错，实在不行，生的也行，边剥边喝边聊天。生不像其他坚果，要么肉少，要么难剥，要么不应季。生随手可得，谁家没几颗生，没点酒啊。
而且，你要记住，生米下酒，只能用手。
没有人会去用筷子夹生米，直接手抓着几颗，一颗一颗地丢入口内，
吃的就是这种味道。
你要是拿筷子，其他的人都会离开，没有人愿意同你喝酒。
这就是风俗人情！
看到周林二人都是手抓生米，老人很高兴，说的话又多了起来。
“看伱们都是乡下出来的，没有忘本。”
情报处长连连点头，刚才喝酒吃生，让他想起了父亲与他喝酒的场面。
周林也点头。两世人，他都不是乡下人。他点什么头？
这是逢场作戏，知道吗？也是对老人的尊重。
果然，老人一高兴，酒喝多了。酒一喝多，嘴就把不住门。
“还是你们懂事。前面李大财主，就忘了本。”
周林问：“他怎么忘本的？”
“他们家来了三个亲戚，说是武汉来的。那三个人，我就看不惯。吃东西一脸的嫌弃样子。那女娃一副清高的样子，呸，什么东西！还不是做了人家的四房了。”
周林一喜，有目标了。
“大叔，你说那女娃长的漂亮嘛？”
老人点头：“漂亮倒是很漂亮，否则也不会被张三给骑了。”
骑了，就是那个意思。你懂的。
周林掏出香烟来，递给了老人一支烟，并帮他点上火。
“大爷，那张三有多大年龄？”
“四十多了。”
“那女娃呢？”
“二十左右。”
“老牛吃嫩草啊！”周林惊叹道。
老人瞪了周林一眼：“人家有权有势。家里有三房了，这是
周林羡慕的问，“那张三干什么的？”
“他是三十一师的一个团长。人家手里有枪有人。三个月前，看中了镇上的方家的闺女，要娶着做姨太太，吓得老方家连夜逃走了。”
情报处长说：“那张三不是个好东西！”
老人很满意情报处长的这话：“他就不是个好东西。来打仗，还拖家带口的。每人让士兵给他家买菜跑腿，还要倒马桶。”