如一道酥皮肘子,一道酱烧白鲢鱼,虽是大菜,可是上的很快。
十福晋惦记吃羊肉,还真有两道羊肉菜,羊肉丸子汆冬瓜,还有一道红烧羊排,其他还有一道酱炒斑鸠、一道野兔丸子算是也都是新鲜吃食。
剩下的就是小炒了,炒合菜、炒菠菜粉、炒河虾、炒豆腐。
还有几道凉菜,炸小河鱼、炸蘑菇、咸杏仁、五香萝卜干儿。
虽说比不得皇子膳房的精致,可是到底换了新味道。
“隔锅香”是通病,不单单十福晋有,舒舒觉得自己也有,吃得津津有味。
就连九阿哥,也比平时多吃了几口菜。
等到一行人用了餐下来,已经是日暮时分。
酒楼门口停着马车,上面放着几筐苹果跟几筐葡萄,是果园送了果子过来。
何玉柱就吩咐来人,直接赶着车跟他们去驿站。
等到了驿站,舒舒与九阿哥就过来围观,觉得这果子不错。
赶车送果子的,就是果园的小老板。
九阿哥就问道:“头一茬还有多少?
那小老板想了想,道:“苹果还能摘几筐,葡萄熟的都摘了,剩下的要三、五天才好……”
那样算下来,葡萄比旁的地方也是熟得早的。
难得的是这个葡萄清甜不酸涩。
九阿哥就跟舒舒商量道:“要不再订些,过几日打发人来取,回头也往城里送些,叫岳父、岳母他们也尝尝?”
舒舒点头道:“定吧,不单这一茬,月底成熟的也可以定下,直接加到中秋节礼里。”
还有就是可以跟蒸桃罐头似的,也可以蒸了苹果罐头放着,冬天的时候吃。
九阿哥点头道:“那就多定些,总能散出去。”
他就吩咐何玉柱去跟小老板定果子。
不单单要几天后的,一直到中秋节前的果子与葡萄都要了。
留了五十两银子定金,也简单写了字据。
等到来取果子时,再按照时价结算。
十阿哥跟十福晋在旁,一人捧了一串葡萄。
十阿哥道:“九嫂,要是有富裕的葡萄,是不是可以酿酒?”
舒舒之前叫人还原过稠酒,还酿过梨酒,葡萄酒还真没有试过。
她道:“到时候可以先试试……”
要是成功了就是酒,不成功了就是微生物集合体。
十福晋看着手中的半串葡萄道:“那能晒葡萄干么?葡萄干好吃,葡萄干焖羊肉饭也好吃!”
舒舒摇头道:“这个葡萄小,含也少,晒干了就是皮包籽,不好吃,咱们吃的葡萄干都是西北来的,那是大葡萄晒的。”
十福晋也不失望,道:“那这个就干吃,干吃好吃!”
舒舒少不得提醒道:“吃着不酸,可是量大也容易倒牙。”
十福晋笑道:“没事,倒牙了,我明天就喝粥!”
还真是不能念叨,
她可怜兮兮的,吃着白水鸡蛋的时候,都捂着腮帮子。
这里距离海淀只有四十多里,早饭后出发,中午的时候,就到了新五所。
舒舒与九阿哥简单梳洗,就给苹果与葡萄做了分派。
园膳房是大头,两筐苹果与两筐葡萄,叫何玉柱给园膳房总管董殿邦传话,分出半筐葡萄、半筐苹果孝敬回春墅,剩下的敬上,听御前安排。
西园的澹泊为德宫也是大头,一筐苹果、一筐葡萄。
剩下就是新五所与荷池四所,住着皇子与皇子福晋们,每处两盘苹果、两盘葡萄。
十阿哥与五阿哥处加倍。
大阿哥正好不在,头所就省了。
等到晚膳时,各处就都见了苹果与葡萄。
苹果不大,只有小儿拳头大小,跟秋日里地方贡上来的天差地别,可是胜在新鲜。
葡萄也是,宫里还是头一回见这么小的葡萄。
清溪书屋。
康熙嫌弃地看了一遍,还是吃了半拉苹果,半串葡萄。
他也觉得葡萄甜了。
或许当父母的最大的成就就是如此,儿女大了,晓得孝顺父母。
就算文不成、武不就,资质寻常,可这份孝顺却是难得。
康熙决定用完晚点后抄一本经书,在佛前供了,也求佛祖保佑,让儿子顺心如意,生儿育女,要不然的话,该多失望啊……
回春墅里,宜妃看着两盘子鲜果直流口水。
佩兰道:“娘娘想吃,就含两颗葡萄,苹果膳房已经蒸上了……”
宜妃摘了两颗葡萄,含在嘴里,露出惬意来,道:“明儿该请平安脉了,问问太医,还要忌口到什么时候,都整两个月了!”
果子只能吃蒸的,西瓜每次就一口沾沾味儿,她觉得都要馋死了。
佩兰道:“上次奴才问了一嘴,说顶好是坚持三个月!”
宜妃苦着脸,道:“再过一个月,不少果子都下市了。”
佩兰想了想,道:“那要不要跟九爷打声招呼,帮娘娘窖藏些瓜果?”
内务府下的冰库多。
现下应该空出来不少,等到今冬采冰之前,冰窖都可以放东西。
宜妃摇头道:“算了,为了一口吃食,不值当折腾一回……”
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